冬季养生 冬季养生吃枸杞的饮食禁忌
冬季养生的人一定需要知道,吃枸杞是冬季养生种简单有效的方法。枸杞含糖较多,是中药材中较难保存的品种。枸杞的水提取物静脉注射,可引起兔血压降低,呼吸兴奋。具体的就由小编为大家讲解一下吧。
枸杞四季皆宜。每个季节有每个季节的吃法,对应了不同的功效。其实,枸杞是一种常用中药,具有补益肝肾、养血明目、防老抗衰等功效。中医认为,枸杞还有护肝及防治脂肪肝的作用。枸杞中含有一种有效成分——甜茶碱,它对治疗肝脏疾病有效。那么,冬季吃枸杞的有价值的吃法是什么呢?是不是所有人都适合吃枸杞呢?
枸杞的功效与饮食禁忌
枸杞子可滋补肝肾,但肝肾不虚也就没有必要服。
对于肝脏病人来说,枸杞中的甜茶碱能防止肝脏内过多的脂肪贮存,有防治脂肪肝的作用。枸杞叶中所含的叶绿素也有助于肝脏的解毒,同时还能改善肝功能。因此,慢性肝病患者,尤其是脂肪肝病人,不妨经常食用枸杞子。
是药三分毒。枸杞毕竟是药,药品治疗疾病是靠药性。如果你的身体没有毛病,还是少吃为好。不宜乱用补虚药,以防“闭门留寇”。
虚寒的人服用会出现拉肚子的现象。甚至有滑脱泄泻之弊,所以有内热未清慎用。
有的人枸杞子吃太多造成眼睛红红胀胀不舒服,视力模糊。所以说,枸杞子不可常吃,是药三分毒。
枸杞虽然具有很好的滋补和治疗作用,但也不是所有的人都适合服用的。由于它温热身体的效果相当强,正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人好别吃
体质虚弱、抵抗力差的人其实是适合吃枸杞的是。如果要长期坚持,每天吃一点,一定有效果。
不是所有的人都适合服用的。由于它温热身体的效果相当强,正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人好别吃。1.由于枸杞温热身体的效果相当强,患有高血压、性情太过急躁的人,或平日大量摄取肉类导致面泛红光的好不要食用。
枸杞怎么吃
枸杞河鳗汤
特色:汤色微红。
主料:河鳗(白鳝)1条(约500克),排骨600克,枸杞3克,虾米3克。
配料:生姜1片,葱2根,盐适量,胡椒粉适量。
痔疮
鲜枸杞茎、叶约100克,水煎,外洗痔疮,早晚各一次。
枸杞四季皆宜
春天,万物复苏,人体阳气渐渐升发。枸杞味甘平补,春季可以单独服用,也可与味甘微温之品同时服用,助人阳气生发,比如说黄芪等。
夏日炎炎,人们总是渴望一壶甘凉的茶水消除暑热,枸杞子味甘,如果配伍菊花、金银花、绿茶等,饮用后感觉心旷神怡。尤其是与菊花配伍,可以滋阴明目,清除肝火。
秋季树叶凋零,空气干燥,人们总感觉到口干唇裂,皮肤起屑,用很多润肤霜也难以抵挡萧瑟的秋风。这个季节吃枸杞子需要配滋润食品,比如雪梨、川贝、百合、玉竹等,效果更好。当然,也可以配用一些酸性的食品,如山楂等,以达“酸甘化阴”之效。
进入冬季,人们将自己裹进厚厚的棉衣中以助自身阳气抵御寒冷。枸杞子能够平补阳气,天天服用,特别是配伍羊肉、肉苁蓉、巴戟天、金匮肾气丸等一起用,有助于人体阳气生长,抵抗自然界严寒。
不过,不是人人都能享受如此美食的,那些脾胃虚弱有寒湿、泄泻者 外感热邪时等都不能吃枸杞子,否则会雪上加霜。
塑料袋真空保存法
在塑料袋中放入装有生石灰的小麻袋,然后将去除杂质的枸杞放入塑料袋中,烤封塑料袋口,抽出袋内空气,置阴凉处贮存。应用此法,需随时检查,防止漏气。另外,石灰不可过多,应视枸杞含水量和其他情况而定。
冷藏法
将枸杞置于冰箱或其他的冷藏设备中0~4℃保存,此法是简单、实用的一种贮藏方法。
霉变处理方法
将霉变的枸杞置于圆簸箕中,双手将结块者搓散,弃去严重变质者,喷淋适量白酒,湿润表面白斑处,双手搓除斑,反复多次,直至无斑。然后用微火焙干,并常用手轻搓翻动,使之散发水汽,出锅过筛,然后密封保存
结语:对于冬季吃枸杞的养生功效大家应该都知道了吧。其实,枸杞是四季都可以吃的,而且四季的功效和吃法各不相同。但是,有的人是不可以吃枸杞的哦。有兴趣的彭哟普可以试一试哦。对身体大有裨益的。