荷叶的功效与作用 荷叶的食用方法有哪些
荷叶，相信没有人不知道不认识的，荷叶是一味传统的中药材，荷叶可以治疗生活中很多常见的疾病，荷叶减肥已成为当下比较流行的安全减肥方法，下面三九养生堂的小编就为大家介绍一下荷叶的功效与作用以及荷叶茶的功效 都有哪些。
目录
7、荷叶的附方 8、荷叶丸与荷叶茶的区别
荷叶的简介
荷叶，又称莲花茎。
莲科莲属多年生草本挺水植物，古称芙蓉、菡萏、芙蕖。
荷花一般长到150厘米高，横向扩展到3米。
荷叶大可达直径60厘米，莲花大直径可达20厘米。
荷花有许多不同的栽培品种，花色从雪白、黄色到淡红色及深黄色和深红色，其外还有分洒锦等等花色。
形态特征
以叶大、整洁、色绿者为佳。
荷叶的茎是绿的，上面布满了小刺儿，好像一把伞柄;如果把荷叶茎折断，茎上就有许多连着的丝。
荷叶的表面附着无数个微米级的蜡质乳突结构。
用电子显微镜观察这些乳突时，可以看到在每个微米级乳突的表面又附着许许多多与其结构相似的纳米级颗粒，科学家将其称为荷叶的微米-纳米双重结构。
正是具有这些微小的双重结构，使荷叶表面与水珠儿或尘埃的接触面积非常有限，因此便产生了水珠在叶面上滚动并能带走灰尘的现象。
而且水不留在荷叶表面。
性状鉴别
叶多折成半圆形或扇形，展开后类圆盾形，直径20-50cm，全缘或稍成波状。
上表面深绿色或黄绿色，较粗糙，下表面淡灰棕色，较光滑，有粗脉21-22条，自中心向四周射出，中心有突起的叶柄残基。
质脆，易破碎。微有清香气，味微苦。