芒果的功效 常吃这个水果可以保护视力
芒果大家估计都很爱吃吧！芒果的吃法有很多，比如说泰国芒果饭，即使你没有吃过，也一定听说过，它是非常美味的。芒果的禁忌是什么？这种水果在吃的时候，我们一定要小心一定。芒果的功效是什么？在下面会有详细的介绍。
芒果的功效
保护视力
经常吃芒果对于保护视力是有很好的效果的，芒果中含有大量的维生素A，它能帮助滋养人的眼睛，特别是改善人在黑夜中的视力，预防和缓解夜盲症。如果你在平时总是用眼过度，眼睛经常会感觉到疲劳，建议可以常吃一些芒果。
增强免疫力
芒果能够帮助改善人的免疫力，它含有多种营养元素，特别是维生素的含量很高，研究发现芒果中的维生素C高达56.4毫克/100g，这是很多其他的水果都而无法相比的，所以有人说它是热带水果之王，想增强抗病能力可以多吃它哦。
抗衰老
爱美的人推荐在平时要健康饮食，比如说常吃芒果就很好，它含有丰富的加芒果甙，能帮助抗氧化，减慢皮肤的老化速度，让斑点和皱纹等问题都不容易出现。除了吃芒果之外，做好防晒的工作，也是抗衰老的关键哦。
美容护肤
芒果中含有丰富的维生素A、维生素C和维生素E，可以清除细胞*基，同时具有较好的清血管能力，能够有效防止色素沉着，是女性朋友的美容佳果。
降血脂
芒果含有丰富的维生素C，具有很强的抗氧化、清*基的功效，所以常吃芒果不但可以补充身体所需的维生素C，还能降低胆固醇、甘油三酯，对预防心血管疾病很有帮助。
预防癌症
芒果中含有芒果酮酸、异芒果醇酸及多酚类化合物，具有抗癌作用。美国有研究人员发现，芒果中的多酚提取物对肺癌、前列腺癌及白血病有一定作用，而对乳腺癌和结肠癌非常有效。
预防便秘
芒果中丰富的纤维素，能增进肠胃蠕动，促进排便，有清理肠胃的功效，对防治便秘有一定好处。
防晕车
芒果有止呕止晕的作用，古时凡漂洋过海者都会随身携带一些芒果以缓解晕船症状。
芒果的吃法
生菜芒果鲜虾卷
食材：原味卷饼2张、鲜虾300g、芒果200g、生菜50g
步骤
1、先将鲜虾煮熟去头去壳，芒果去皮去核切条，生菜切细丝。
2、将柠檬汁、橄榄油和黑胡椒粉拌匀成调味汁。
3、将原味卷饼加热，放上生菜丝、虾肉和芒果肉，淋上调味汁对折即可。
芒果青豆炒虾仁
虾仁经过热油的滑炒后口感脆嫩爽滑，透着清甜的海鲜特有的鲜美滋味。青豆口感清香劲道带着虾仁的清香，很有嚼头。
食材：樱桃番茄、柠檬、鲜扇贝、中型芒果、红朝天椒
步骤
1、鸡蛋打散。 鲜虾剥去外壳，去掉虾线，清洗干净，沥净水，加入蛋液、鸡粉(5g)、盐腌制20分钟。
2、腌虾仁的同时可以处理芒果。把芒果去皮，贴着芒果核下刀，横着把芒果核两侧的果肉片下来，然后切成粒。
3、大火烧开锅中的水，放入豌豆粒汆烫1分钟，捞出沥水。然后把腌好的虾仁也放入水中汆烫1分钟，捞出沥水。
4、大火烧热锅中的油至6成热，放入虾仁和豌豆粒翻炒，然后再放入芒果粒，加盐(5g)和鸡粉(2g)调味即可出锅。
1、饱饭后不可食用芒果，不可以与大蒜等辛辣物质共同食用，否则，可以使人发黄病，其机理还不清楚，但这是世俗经验之谈。又据现代报道，有因为吃了过量的芒果而引起肾炎的病例，故当注意。
2、芒果叶或汁对过敏体质的人可引起皮炎，故当注意。
3、芒果，是少数富蛋白质的水果，多吃易饱。传统上说它能益眼、润泽皮肤，估计是含有胡萝卜素的原因。其核亦可作药用，能解毒消滞、降压。
4、据中医食疗性味分析，芒果属于性平味甘、解渴生津的果品。生食能止呕，治晕船浪，效用与酸话梅一样。不惯坐船者，饱受颠簸后胸口翳闷，不妨将芒果当「药」。孕妇作闷作呕时，可吃芒果肉或以芒果煎水进食。唯一要注意的是，芒果性质带湿毒，若本身患有皮肤病或肿瘤，应紧记避免进食。
5、「湿」是中医学上六个致病原因之一。皮肤病如湿疹、疮疡流脓，妇科病如白带，内科病如水肿、脚气等，都可谓之「湿」，体质带湿者再进食湿毒食物如芒果，可能会令情况恶化。反而有些人会担心，吃芒果令青春痘增加，这想法则属过虑。
结语：上文已经为大家介绍了芒果的功效，这种水果被人叫做热带水果之王，可不是浪得虚名，它的营养成分是非常丰富的。吃芒果的时候有些人会过敏，如果你吃了它之后嘴巴周围有红疹，那么在短时间内就不建议你再吃了。