玉米排骨汤怎么做 教你轻松做出排骨汤

  玉米排骨汤是一道食补汤品,主要食材是玉米和排骨,主要烹饪工艺是炖。玉米可降低血液胆固醇浓度并防止其沉积于血管壁,营养丰富。今天小编就给大家介绍一下玉米排骨汤的做法,感兴趣的朋友们赶快来看看哦。

  1制作方法

  做法一

  制作步骤

  1、准备好红枣、枸杞,将玉米、胡萝卜切好、洗净。

  2、排骨切块、清洗干净。

  3、将准备好的,排骨、玉米、红萝卜、红枣、枸杞放入锅中。滴入2滴醋,起火炖30分钟左右。

  4、后出锅前加入盐、2到3滴亦舒堂火麻油调味即可。

  小贴士:玉米排骨汤,选材一定要新鲜,记得加入2到3滴火麻油,这样煲出来汤更鲜美。

  做法二

  制作步骤

  1.将排骨剁成块状,长短随意。

  2.玉米去皮、去丝,切成小段。

  3.葱切段,姜切片。

  4.砂锅内放水,将水烧开,将锅内的血沫子倒掉(烧开即可,时间控制)!

  5.往锅里倒油,爆炒一下排骨,倒水(若想排骨汤鲜些,可在水中滴两滴醋)加玉米,姜(无需太多一两片即可)一起放入锅中,滴入少许白酒,大约煮半小时。

  6.煲熟,加入少许盐调味即可。

  做法三

  步骤

  1 玉米切小段。

  2 胡萝卜切滚刀状。

  3葱打结,姜切片。

  4 锅里水烧开放入适量料酒后,排骨焯水捞出洗净备用。

  5 锅里放排骨,葱结,姜,并加入适量的水,大火烧开。

  6 滴几滴醋,继续放入玉米和胡萝卜,烧开后转小火煮1个小时左右。

  7 放入适量盐调味即可。