烤箱烤鸡翅多少时间 鸡翅就该这样烤才好吃
有很多的小伙伴家里都有烤箱了,也喜欢用烤箱来制作各种美食,一定也都烤过鸡翅吧。但你们了解烤箱烤鸡翅多少时间吗?肯定还有许多人不清楚。想知道烤箱烤鸡翅以及鸡翅的做法大全吗?那就一起来看看吧。
烤箱烤出来的鸡翅闻起来那是真叫一个香,当然了,吃起来就更香了,那种味道想想就让人垂涎欲滴。
方法一
材料
鸡翅6支,蒜末5公克,香菜末5公克,辣椒末5公克,苜宿芽适量,酱油膏3大匙,细糖1大匙,米酒1大匙,沙茶酱1/2大匙。
做法
1.鸡翅洗净,沥干水份备用。
2.蒜末、香菜末、辣椒末拌匀备用。
3.将鸡翅放入容器中,加入所有调味料混拌均匀,放入冰箱腌约30分钟。
4.取出作法3的鸡翅,放入已预热烤箱,以200℃烤约10分钟,翻面刷上作法2的酱料,以200℃续烤10分钟即可。
小诀窍
1、鸡翅腌制时间长些好,我要是有时间都是头天腌好放冰箱冷藏,第二天再烤。
2、腌翅中时自己喜欢什么口味的,就配什么料腌制,全凭自己的喜好。
方法二
材料
鸡翅6个,烤肉料35克。
烤箱温度
200度18分钟左右。
做法
1.将鸡翅清洗干净。
2.加少许的水和烤肉料。
3.在鸡翅上扎小眼,让烤肉料更入味。
4.然后混合均匀,放保鲜袋中,一晚上。
5.次日,将鸡翅放在铺有油纸的烤盘上。
6.200度预热,将烤盘放烤箱中层,烤约18分钟左右.中间的时候可以取出刷少许的烤料汁,让颜色更好看。
方法三
材料
全鸡翅三只,适量的蒜末、葱白末。
做法
1.全鸡毛翅洗净,在鸡翅上两面各划三刀备用。
2.然后要腌鸡翅,加入盐5克、酱油适量、味精、胡椒粉、黄酒、蒜末、葱白末蒜末、葱白末、十三香腌6个小时,中间要翻几次身。
3.烤前要沥干汤汁,进入烤箱分三步烤:
第一步,温度200度,上下火,15分钟,取出刷上蜂蜜水。
第二步,温度200度,上下火,5分钟,取出刷上蜂蜜水。
第三步,温度200度,上下火,5分钟,取出即可。