鸡蛋不能和什么一起吃 这种常见搭配竟是错的
吃鸡蛋的时候你会搭配些什么东西呢?不要以为喜欢怎么搭配都行，其实鸡蛋是有一些搭配禁忌的。另外也不是所有的人都可以吃鸡蛋，大家应该根据自己的身体情况来，有些人应该避免食用。鸡蛋的功效是什么?想知道就请继续看下文吧!
鸡蛋+茶
鸡蛋和茶叶是禁忌搭配，因为茶叶中的鞣酸与鸡蛋中的蛋白质相遇之后会形成鞣酸蛋白质，这种物质会让我们产生便秘的问题，还可能会让一些毒素长时间的堆积在体内。因此吃鸡蛋的时候不要喝茶水，应该喝点白开水，也不建议经常吃茶叶蛋哦!
鸡蛋+柿子
吃鸡蛋的时候，还应该注意不要去吃柿子，否则这两种食物放在一起，会导致食物中毒的情况发生。特别是一些人平时就有脾胃虚弱的问题，吃了之后后果更加严重，可能会立即出现呕吐、腹泻、腹痛、反酸、头晕等症状，患上急性的肠胃炎。
一般在吃了之后的一个小时之内就会出现反应，在这个时候应该尽快的把食物排出去，这样能够缓解不适的症状。一般会建议使用催吐的方法，比如说喝点盐水，或者是生姜水，还有就是吃一些泻药，具体的操作建议在医生的指导下进行。
鸡蛋+豆奶
鸡蛋和豆奶同食会影响营养的吸收。蛋白质进入胃肠，经胃蛋白酶和胰腺分泌的胰蛋白酶分解为氨基酸，而后由小肠吸收。
豆奶中有一种胰蛋白酶抑制物质，能破坏胰蛋白酶的活性，影响蛋白质的消化和吸收。鸡蛋中含有一种黏液性蛋白，能与胰蛋白酶结合，使胰蛋白酶失去作用，从而阻碍蛋白质的分解。
鸡蛋+牛奶
有的人习惯把牛奶与鸡蛋一同食用，这种方法是不科学的。
牛奶中含有乳糖，乳糖是半乳糖与葡萄糖的二聚体，其中半乳糖就是其营养所在。而鸡蛋含有大量的蛋白质，会分解为氨基酸，氨基酸的吸收会耗能，此时，血液中可利用的葡萄糖较少，半乳糖就会被氧化供能。鸡蛋里的某种蛋白会和牛奶里的某中营养成分相互反应，使营养价值下降，所以不宜同食。