吃山芋的好处 常吃这一物辅助降血压

　　山芋应该是很多人都爱吃的一种食物吧!因为它的口味特别好，口感软绵绵的，而且糖分含量多。但是吃山芋的好处有哪些你知道吗?我们一般吃山芋都是烤着吃，路边经常会有卖烤山芋的，其实它的吃法有很多种，想了解的朋友就请看下面的内容!

　　吃山芋的好处

　　1、防治动脉硬化

　　吃山芋对于我们的血管有很多的好处，因为山芋中有一种黏液蛋白，它能够帮助清除血管内的硬化斑块，让我们的血管更加干净，血流更畅通。对于老年人来说，很容易发生动脉硬化的情况，如果不知道应该怎么办，不妨多吃点山芋来改善。

　　2、增加免疫力、防衰老

　　吃山芋还具有提升免疫力的效果，因为它的胡萝卜素很多，还有不少的氨基酸，这些营养成分可以帮助我们达到抗衰老的作用，保护我们的身体，让免疫力得到提升。如果你平时总是生病，那么就可能是免疫力太差了，可以考虑吃点山芋来改善哦。

　　3、润肠通便

　　山芋里面的纤维素也是很多的，吃山芋的时候我们明显可以感觉到有很多的纤维在里面。这些纤维进入肠道之后，肠道不能吸收，很快就会被排出去了。因此常吃山芋，可以帮助解决便秘的问题，达到润肠通便的效果，便秘的朋友记得要多吃。

　　4、辅助降压

　　红薯中含有高量的钾元素，多吃红薯，可以降低中风的风险。红薯中丰富的钾元素，对高血压有很大的影响。想要促进血液中钠的排出，就要摄取足够的钾才可以，所以多吃红薯，就能使体内矿物质的水平达到均衡，能够起到降压的作用。对于三高患者，都可以适当的吃一些红薯。

　　5、辅助降糖

　　红薯中有硒元素，能够调节血糖。患有糖尿病的患者服用了红薯后，胰岛素敏感性有了很大的改善。并且能够延缓餐后血糖的升高。

　　在生活中，有好多人吃红薯的时候，会把红薯皮剥掉。但你不知道的是，红薯皮是非常好的东西。红薯皮中有一种物质叫做绿原酸，这种物质是极强的抗氧化成分。它可以有效的对抗衰老，抑制脂肪堆积，也可以有效的预防新陈代谢综合征。而且红薯皮中含有丰富的维生素c，它的含量几乎等同于柑橘类的水果。同时它还有提高免疫力的作用，可以预防感冒。

　　山芋怎么吃

　　杨梅梨子番茄红薯汤

　　杨梅100克、梨1个、番茄3个、红薯1个、蜂蜜2勺、清水适量。

　　做法

　　1、红薯去皮切块，加适量清水煮15分钟。再加入去核去皮切块的梨子，煮5分钟;

　　2、加入番茄，继续煮5分钟;

　　3、后加入杨梅;转文火，继续煮5分钟;

　　4、温度降到80度时，调入蜂蜜，杨梅梨子番茄红薯汤就做好了。

　　香蕉红薯饼

　　材料

　　黄心红薯1只300克左右、香蕉1只、糯米粉3汤匙

　　做法

　　1、红薯洗净去皮切小块

　　2、红薯隔水蒸软，趁热压烂成泥，加入糯米粉揉成粉团(如果过干，可以酌量加热水)

　　3、将粉团搓成条再分成小份

　　4、香蕉去皮，横切成圆薄片

　　5、将粉团揉成球状，再压扁，将一块香蕉片至于薯泥皮内包裹起来，再捏成圆饼状

　　6、不沾锅倒少许油烧至五成热将饼放入，中火煎至金黄

　　7、翻面煎至金黄即可。

　　总结：山芋的作用竟然有这么多，相信很多人都是没有想到的。因为山芋平时在我们的印象中是一种很平凡的食物，因此它的营养价值总是会被忽视。建议大家可以在有时间的时候尝试做香蕉红薯饼吃，味道非常好，一定要试试看哦!