花生的功效 吃花生竟然能为身体带来这些好处
花生是一种常见的食物，深受人们的喜爱，它具有多种对人体比较好的功效，吃了可以为我们提供需要的营养物质。在生活中花生的吃法有很多，并且都很美味，不过大家知道吃花生的禁忌吗?下面会有详细的介绍哦。
1.花生是一种很有营养的食物，它不但可以为我们的身体提供需要的营养物质，在平时如果我们有出现脾虚反胃、水肿、妇女白带、贫血等疾病的时候，可以多吃一点花生，它能够帮助我们缓解症状，花生对于肺燥咳嗽、干咳久咳、产后乳汁不足等问题能做到缓解效果。
2.花生中含有丰富的脂肪和我们身体所需要的各种氨基酸，它含有的这些物质都非常容易被身体吸收和消化，在平时经常吃一点花生可以为身体补充需要的营养物质，如果疲劳的时候吃花生，可以快速缓解疲劳。常食有滋养强壮延年益寿功效。
3.花生是一种很有营养的食物，很多人不知道适当的吃一点花生可以帮助我们延缓衰老，花生会有这种功效，主要是因为它含有丰富的维生素E，这个物质在抗衰老方面有很好的功效，维生素E还能营养神经纤维。
4.花生所含的钙、铁对儿童、孕妇和产妇非常有益。
5.花生衣具有抗纤维蛋白溶解、增加血小板含量并改善其功能、加强毛细血管的收缩机能、改善凝血因子缺陷等作用，并含少量纤维素，具有良好的止血作用，能加速血肿消退、可用于各种内外出血症，包括血友病、血小板减少性紫癜、功能性子宫出血等。
6.花生中所含油脂多为不饱和脂肪酸，可降压、降低胆固醇。
7.花生所含卵磷脂可延缓脑功能衰退，防止血栓形成。
老醋花生
原料：花生
配料：盐、酱油、白酒、大蒜、醋、糖、花生油。
实践
1。冷锅入适量花生油，能淹没花生。把花生放进去。慢慢打开小火，炸边搅拌。
2。花生米炸至略变色，控油即可去掉(如果不好火，也可以炒边味，炸至酥脆)。油炸花生，洒少许酒，搅拌均匀，能使花生长时间保持酥脆。花生很酷，酷。调制食醋，加2汤匙糖4汤匙醋。
3。加少许酱油。加少许盐，盐给一百种味道的母亲，少盐，酸和甜的醋汁味道更丰富。蒜泥，剁好，加醋，醋汁。
4。醋汁倒在花生上。把醋和花生搅拌在一起。如果你把冰箱冷藏一段时间，冰过后花生的味道会很清爽。
两个酒鬼花生
原料：花生
辅料：食用油、盐、Zanthoxylum、肉桂、干红辣椒、香叶、白糖、白酒、胡椒粉、辣椒粉。
实践
1，将冷油放入花生中冷却，然后将火降至低，继续搅拌，至少15分钟。
2, 15分钟后从高抛花生，听脆，不闷，一些白葡萄酒沿锅，然后出锅。
3、把花生放在不锈钢盘上，凉得快，等20分钟，花生米完全冷了再炒。4、锅内无油，直接将花椒、胡椒、干胡椒、香叶、桂皮、倒入花生炒熟。
5，然后放入胡椒面;胡椒面;盐;糖，然后关闭火，然后搅拌好，可以由锅。
糖衣花生
原料：花生100克，鸡蛋1个
辅料：5勺糖，适量的花生油。
实践
1。找一个大碗，把蛋黄和蛋黄分开，然后把蛋清放在碗里。蛋清中加入白糖。
2。用筷子向一个方向搅拌，直到果肉变成纸浆。糖浆做得很好。把锅里的油加热，放入花生里炒。
3.将花生煮熟后，快速沥干油，搅拌好鸡蛋，用筷子不断搅拌。鸡蛋糖会在花生裹红的皮肤里慢慢搅拌，直到温度变凉，鸡蛋才会均匀地包起来。
1.糖尿病患者
糖尿病人需控制每日摄入的总能量，因此，每天使用炒菜花生油不能超过三汤匙(30g)。但18粒花生就相当于一勺油(10g)，能够产生90千卡的热量。
2.想减肥的人
花生的热量和脂肪含量都很高，吃二两炒花生仁，就吃进了581千卡的能量，相当于吃了五两半的馒头，所以想减肥的人应远离花生。
3.胆囊切除者
胆汁对于脂肪的消化和吸收有重要意义。人吃饭后，胆囊收缩，将胆汁排入十二指肠以利消化吸收。高蛋白和高脂肪的食物对胆囊刺激强，使胆汁大量排放。胆囊切除后，胆汁无法储存，势必影响对花生等油料作物中脂肪的消化。
4.高脂蛋白血症患者
饮食结构不合理是导致高脂蛋白血症的重要原因，因此饮食治疗的原则是限制热量、减少饱和脂肪酸和胆固醇的摄入。花生是高脂肪、高热量的食物，多吃只能加重病情，导致冠心病等心脑血管疾病的发生，危及生命。
5.胃溃疡、慢性胃炎、慢性肠炎患者
此类患者多有慢性腹痛、腹泻或消化不良等症状，饮食上宜少量多餐、清淡少油。花生属坚果类，蛋白质和脂肪的含量过高，很难消化吸收，此类患者应禁食。
6.痛风患者
痛风是一组新陈代谢紊乱所致的疾病，患者均有高尿酸血症。由于高脂饮食会减少尿酸排出，加重病情，所以痛风急性发作期应禁食花生，痛风缓解期也只能适量进食。
结语：上文已经为大家介绍了花生的功效，我们现在应该知道吃花生可以为身体带来什么好处了。它是一种常见的食物，在平时适当的吃一些可以为我们的身体提供生命活动需要的营养物质，还能帮助我们预防疾病。