玉米须可以吃吗 它的功效你肯定想不到
玉米是粗粮中受欢迎的了，它不像有些谷类的食物那么坚硬，而且还自带甜甜的香味，水分含量又高，难怪那么受欢迎了。玉米我们都很熟悉了，那么玉米须能不能吃呢?怎么吃?吃玉米须的好处有哪些?今天就来了解一下关于玉米须的那些事吧!
没错，玉米须也可以吃，虽然吃起来口味没有玉米那么好，但是确实也是可食用的哦。以前人买玉米的时候总是喜欢把玉米须揪掉，现在已经有很多人特地把玉米须也带回家了。那么吃玉米须有什么作用?请你继续往下看。
吃玉米须的好处
催乳作用
《滇南本草》认为其“宽肠下气，治妇人乳结、乳汁不通、红肿疼痛，怕冷发热，头痛体困”。常用量30—60克，水煎服。可催乳，可与猪脚炖服1日2次。
建议产后乳汁分泌比较少的朋友可以试试看，相信会收获不错的效果!其实想要乳汁分泌的多，还要让孩子多吸吮，或者是使用吸奶器，这样身体会接受到“产更多奶”的信号，自然就会分泌的更多了。
降三高
对于三高的人群来说，玉米须可以算的上是一件比较好的食材了，髙血脂、髙血压、髙血糖的病人喝了，可以降血脂、血压、血糖。
其降压机制主要是中枢性的，亦有认为主要是扩张末梢小血管的结果。玉米须能对抗肾上腺素的升压效应。玉米须含维生素K，对维生素K缺乏所致凝血功能障碍有治疗作用。
减肥作用
我们知道在减肥的时候多喝水是非常有必要的，这样才能加速我们身体的新陈代谢。而玉米须煮水之后可能帮助我们达到这个目的，所以减肥人群必备哦。
利胆作用
经常的使用玉米须对于我们的身体也是有一定的好处的，玉米须有显着增加胆汁分泌和促进胆汁排泄的作用，能使胆汁内有机物和渣质减少，粘稠度、比重和胆红素含量降低。所以可作为利胆药用于没有并发症的慢性胆囊炎或胆汁排出障碍的胆管炎。
开胃作用
天气慢慢热起来之后很多人的胃口就渐渐变差了，到了吃饭的时候也不想吃。还有一些孕妇朋友或者是身体较虚的朋友，食欲不振都是经常的事情了。这种时候不妨试试吃玉米须，能够起到开胃的作用哦。
保护心脏的作用玉米须中含有的类黄酮，可抑制有害的低密度脂蛋白产生，具有保护心脏的功效。鲜玉米中的纤维素含量为精米、精面的6~8倍，可以降低血中胆固醇的浓度，进而可起到预防心脑血管疾病的作用。
治黄疸
和退黄的茵陈配合，还可以治疗肝炎导致的黄疸。
抗过敏
因为它有抗过敏作用，所以也可以用于治疗荨麻疹和哮喘等。
消肿
玉米须对人有利尿作用，可以增加氯化物排出量，其利尿作用是宵外性的，所以对各种原因引起的水肿都有一定的疗效。
止泻作用
对消化不良引起的腹泻，特别是水泻，玉米须或玉米芯水煎服有止泻作用。
止血
因为玉米须能加速血液凝固过程，提髙血小板数目，能够抗溶血，所以可以作为止血药兼利尿药，应用于膀胱及尿路结石，还可以用于急性溶血性贫血。
苡仁玉米须粥
材料：玉米须、薏苡仁、大米、白茅根。
做法：将玉米须还有白茅根一起放入锅中加入清水，后留下药液。在药液中加入大米以及薏苡仁，后熬煮成粥之后服用。
石斛玉米须茶
材料：石斛、玉米须、芦根。
做法：将着三种原料一起放入茶杯中，然后冲入开水，十分钟之后揭盖服用，每天服用一次就可以了。
总结：玉米须其实也是可以吃的，是不是没有想到呢？其实生活中很多东西都是这样，平时以为是垃圾，其实对我们的身体都是有很多好处的。玉米须好就是用来泡水喝，味道还是不错的，感兴趣的朋友赶紧回家试试看吧。