这种常见植物堪称仙草 食用一点对身体好
生活中,会看到这样情况,人们相信西医,不相信中医,甚至还有人说中医是伪科学。这样的想法,无疑是愚蠢的,作为经过千百年来检验的东西,中医对治疗疾病,小编觉得比西医更加完善、更加好。通过经脉去治病,通过食用中药治病,这已经司空见惯。
在这里向大家介绍一种植物,其防病治病能力极强,对调节保健身体超大家预想,说其是“仙草”、“神草”并不夸张,一起来看看吧。
紫苏是个好东西
这里说到的中药“神草”就是紫苏了,作为常见植物,紫苏在乡村田地里极其常见,看似毫不起眼,其实,是难得的珍宝。用来食用,用来治病效果都是非常好的。
紫苏的种子、叶子都是宝物,其叶子能食用,其中包括糖分、纤维素、胡萝卜素、矿物质、氨基酸、维生素等。
把紫苏的种子酿成了紫苏油更是常见的情况。紫苏的种子出油量极高,其中的亚麻酸、亚油酸、油酸哈量都挺高的。
紫苏也能药用
古代中医喜欢用紫苏治病,并且还留下了诸多药方。《滇南本草》中的苏子散写道:苏子一钱,八达杏仁一两(去皮、尖),年老人加白蜜二钱。共为末,大人每服三钱,小儿服一钱,白滚水送下。是说通过服用紫苏能治疗小儿咳嗽、老人哮喘。
具体来说,紫苏是性温、味辛食材,归我们的肺经、脾经,对解表散寒、行气和胃,治疗风寒感冒、呕吐恶心非常好。对此,《本草逢原》中还写道:“能散血脉之邪”。
吃紫苏的好处
止咳平喘
上面说到紫苏药用价值的时候,借用了《滇南本草》中的一句话,食用紫苏时,能吸收其中的酸类物质,对缓解平滑肌发生痉挛,起到了较好平喘作用。
预防血栓
在生活中,血栓过重对身体有伤害,因血栓引起的心血管疾病成了诸多疾病杀手,食用紫苏时能控制血小板、血清素的游离基,起到了较好的控制血栓病的作用,这样能更好的调节、保健身体。
增强免疫力
食用紫苏能吸收其中的维生素C、钾离子、铁离子、不饱和脂肪酸,这些物质能增强身体免疫力。
预防过敏
食用紫苏还能有效缓和过敏性皮炎、花粉过敏,对预防皮肤病非常好。
吃紫苏油为啥成更多人的选择
食用紫苏油成了越来越多人的选择,这是因为食用紫苏油能吸收其中的亚麻酸,对降低血清胆固醇、甘油三酯非常好,能避免血栓的形成,有效的预防心肌梗塞、脑梗塞的发生。
紫苏油中的α—亚麻酸还能抑制脂肪的合成,把体内的过多的脂肪排出体外,这样能预防脂肪肝的形成。
紫苏的功效实在是太多了,千万不要忽视这个“仙草”,通过食用紫苏能更好的调节、保健好身体,让身体更加健康。