红枣粥的功效与作用

红枣粥采用红枣，大米加适量水一起烹饪，有补血和胃等作用，因为大米中含有蛋白质，脂肪和有机酸，单糖，维生素B及钙，磷，铁等元素。具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。

功效与作用

宁心安神

大米中含有蛋白质，脂肪和有机酸，单糖，维生素B及钙，磷，铁等元素，红枣味甘性温，可以补中益气；因此红枣粥可以缓解心神不宁等症状，可起到养血安神、舒肝解郁的功效。

滋润气血

红枣为补养佳品，食疗药膳中常加入红枣补养身体、滋润气血。平时多吃红枣、黄耆、枸杞，能提升身体的元气，增强免疫力。

健脾益胃

脾胃虚弱、腹泻、倦怠无力的人，每日吃红枣七颗，或与党参、 白术共享,，能补中益气、健脾胃，达到增加食欲、止泻的功效；红枣和生姜、半夏同用，可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀、呕吐等症状。

补钙健骨

平时人们想补钙时总会多喝牛奶或者骨头汤，却不知道红枣粥也是一种不错的补钙食材，红枣中都含有丰富的微量元素钙，而且它们还含有一些维生素D，它能促进人体对钙的吸收和利用，能补钙壮骨，也能促进骨骼发育。

注意事项：

红枣粘腻，而小孩的肠胃作用弱，吃多了不容易消化吸收，还会减少她们的胃口。红枣糖份高，非常容易造成小孩龋齿。一些女士喜爱在生理期煮红枣水喝，它是不合理的。由于喝过红枣水后，经量就会增加，不仅不可以补人体，反倒对人体危害。

希望以上内容对您有所帮助，祝您生活愉快。