吃海鲜过敏症状 这些症状就是海鲜过敏
海鲜在我们的日常中是越来越多见了,吃海鲜现在也不是什么难事了,可是有的人在吃海鲜的时候就会出现海鲜过敏的情况,吃海鲜过敏症状有哪些呢,海鲜过敏怎么办呢,下面就让我们一起学习一下。
海鲜过敏也是一种过敏病,而且还有缓急之分,急性过敏患者要忌辛辣,慢性过敏患者更要注意饮食防止病情恶化。
易引起过敏的食物包括:海鲜、辣椒、香菇、竹笋、酒、芒果、草莓、香菜等。慢性海鲜过敏患者应该及时进行过敏源脱敏治疗。此外,患者避免强烈抓搔患部,避免热水烫洗和外用刺激性药物,忌食动物蛋白性食物和海鲜发物。
出现海鲜过敏症状的患者发病都是比较突然,会感受到皮肤上突发瘙痒,不定出现风团疙瘩,呈鲜红色或苍白色,风团大小不一,有的风团表面出现水疱,亦有出现水肿性红斑的。
海鲜过敏后我们的皮肤表面出现的红疹会在二十四小时后消失,但是新的风团或者红斑会复发性的出现。
伴有剧痒、烧灼痛感。严重可发生恶心、呕吐、腹痛、腹泻或气促、胸闷,呼吸困难、血压下降,甚至窒息危机生命。
如果全身发痒甚至红肿,应该立即到医院检查,有些需打吊针,如果症状轻则不用处理,几天自动会消失。但是过敏症用药物难完全根治,有对海鲜过敏的朋友以后尽量要忌口。
海鲜过敏是一种过敏性疾病,有急慢性之分。海鲜中含有过量组织胺会造成人身体不适,少数人因天生缺少分解组织胺的酵素,吃了现捞的新鲜鱼或海鲜,就会引起过敏。
吃海鲜过敏症状
我们吃海鲜过敏的症状有哪些呢,海鲜过敏的人在吃海鲜后会出现类似中毒的情况,皮肤瘙痒红肿等。
不过,这些人可能只是对某些鱼敏感。如果做皮下实验,或监测下食用海鲜无过敏反应时,则仍可食用另类鱼或海鲜,而不必拒绝所有海鲜。
如食用不新鲜或腐败青皮红肉鱼可引起中毒;腌制咸鱼,如原料不新鲜或腌不透,含组胺多,食后也可引起中毒。过敏体质者食用少量组胺也可能出现中毒症状。
中毒时发病快,常在食后0.5~1个小时发病,有时只要5分钟,时间长的也只要4个小时。发病时症状轻,恢复快,偶尔会死亡。
常表现为脸红、头晕、头痛、心跳、心慌、胸闷、呼吸急迫,脸、唇肿胀,口舌及四肢发麻,恶心、呕吐、皮肤瘙痒等。
如何诊断是否患上了海鲜过敏
海鲜过敏的原因是由于海鲜中富含大量的异种蛋白,这些异种蛋白直接或间接地激活免疫细胞,引起化学介质的释放,继而产生一系列复杂的生物化学反应。抗体抗原共同作用,人体就表现出过敏症状了。
海鲜过敏中毒时发病快,常在食后0.5~1个小时发病,有时只要5分钟,时间长的也只要4个小时。发病时症状轻,恢复快,偶尔会死亡。
常表现为脸红、头晕、头痛、心跳、心慌、胸闷、呼吸急迫,脸、唇肿胀,口舌及四肢发麻,恶心、呕吐、皮肤瘙痒等。
一、皮肤症状
皮肤充血、湿疹、瘙痒、荨麻疹、血管性水肿。这些症状容易出现在面部、颈部、耳部等部位。
1、荨麻疹
常先有皮肤瘙痒,随即出现风团,呈鲜红色或苍白色、皮肤色,少数患者有水肿性红斑。风团的大小和形态不一,发作时间不定。
风团逐渐蔓延,融合成片,由于真皮乳头水肿,可见表皮毛囊口向下凹陷。风团持续数分钟至数小时,少数可延长至数天后消退,不留痕迹。皮疹反复成批发生,以傍晚发作者多见。
风团常泛发,亦可局限。有时合并血管性水肿,偶尔风团表面形成大疱。部分患者可伴有恶心、呕吐、头痛、头胀、腹痛、腹泻,严重患者还可有胸闷、不适、面色苍白、心率加速、脉搏细弱、血压下降、呼吸短促等全身症状。