秋天给你和身边的人送点“秋波”

　　深秋时节，丹桂飘香，在这样一个丰收的季节，许多瓜果蔬菜大量上市，我们可以食用的食物也非常多，所以秋天还被人称作是“吃货的季节”。可是秋天不管吃什么，我们的出发点就是要健康，食物好不好吃是次要的，对我们身体是否健康才是越来越多的人所关注的。其实我们想要健康并不难，给我们自己和身边的人送点“秋波”，这一个秋天我们将跟疾病说拜拜。

　　何谓“秋波”

　　提到“秋波”二字，我想很多人的回忆里想到了春晚里宋丹丹老师说的那句“秋波就是秋天的菠菜”，这样一句话也的确把我们逗得咯咯直笑。

　　虽然这句话满是诙谐之意，但今天小编今天就要借鉴围绕这句话，本文的侧重点自然也就是围绕着菠菜展开叙述。

　　提到菠菜，很多80后和90后的回忆定格在小时候看的动画片《大力水手》的画面，这部美国的动画片陪伴我们度过了美好的童年，尤其是主人公波派吃完菠菜就变成大力士的片段相信让无数小朋友就此认识了菠菜。小编童年时候就把菠菜定义为“仙菜”，正是受到《大力水手》引导才有着这样的观点，相信绝对不止小编一个人有过这样的想法。

　　虽然食用菠菜不会让我们那么夸张成为波派这样的大力水手，但是对我们的身体健康却有着非常好的功效。

　　菠菜的营养功效

　　1、增强抵抗力

　　菠菜可不会真的让我们吃了就变成大力士，那都是动画片里虚构的，但是常吃菠菜的确可以增强我们的身体抵抗力。

　　菠菜中含有含量较高的蛋白质，所以常吃菠菜可以补充身体所需的蛋白质，而蛋白质与我们的抵抗力紧密联系，可以帮助我们强身健体，精力旺盛。

　　另外，菠菜中富含胡萝卜素，食用后进入人体会转变成为维生素A，不仅对我们的眼睛有保护作用，而且还可以促进我们的上皮细胞健康，提高预防传染病的能力，从而提高身体的抵抗力。

　　而且菠菜还有着“营养模范生”的美称，含有大量的营养素，所以常吃菠菜可以有效补充身体的营养，身体抵抗力一定会增强。

　　2、改善贫血症状

　　秋天到来，显著的变化就是天气开始逐渐转凉，尤其是一些身体不太好的人，对这样的天气很无奈，因为贫血导致全身血液流通不够顺畅，所以导致自己会怕冷，自己也急需改善这种恼人的贫血症状。

　　补血实际上就是补铁，因为铁元素是人体造血的主要原料，当身体补充适量的铁元素，在铁元素的促进下，人体的再生血液会增多，从而可以达到补血的功效。

　　菠菜中正好含有丰富的铁元素，每100克的菠菜中铁元素含量大约有2.7毫克，通常成年男子每天所需的铁含量为15毫克，女子为20毫克，所以食用菠菜可以有效提供身体所需的铁元素，从而可以改善贫血症状。

　　另外，菠菜的蛋白质含量高于其他蔬菜，且含有相当多的叶绿素，尤其维生素K的含量在叶菜类中高，可以用于鼻出血、肠出血的辅助治疗。

　　所以常吃菠菜可以有效改善身体的贫血状况，如果将菠菜与木耳、猪血、山药这样的食材搭配食用，补血的效果更加倍。

　　3、保护肠胃

　　初秋转入深秋后，很多人都有这样的一个感受，感觉非常干。这是因为随着天气的转凉，空气中的水分含量不断减少，这才导致我们感觉到干。

　　天气干燥给我们带来很多不方便的地方，很多人会有上火的症状，出现口干舌燥流鼻血的情况，甚至便秘也是经常会有的。加上秋季又是各种食物大量上市的时节，我们在秋天可以吃的食物非常多，但也正是这样，很多人饮食没有节制，终让自己的肠胃很“受伤”，出现消化不良、腹胀和便秘等肠胃不适症状。

　　菠菜中含有大量的植物粗纤维，具有促进肠道蠕动的作用，加上菠菜中的水分含量较高，可以湿润粪便，所以常吃菠菜可以利于排便，且能促进胰腺分泌，帮助消化。

　　秋季感觉到肠胃不舒服了，不妨就吃一点菠菜吧。

　　4、延缓衰老

　　如果要说到抗衰老的食物，那么菠菜绝对是可以排的上名次的。

　　菠菜中含有诸如含氟-生齐酚、6-羟甲基蝶陡二酮等微量元素物质，可以促进人体的新陈代谢，并且消除体内的氧*基，从而阻止衰老的脚步，使我们可以年轻常驻。

　　不仅如此，菠菜的提取物还具有促进培养细胞增殖作用，既可以对抗衰老又可以增强青春活力。

　　将菠菜捣烂取汁，洗完脸后涂抹在脸上当作面膜使用，连续使用一段时间，可清洁皮肤毛孔，减少皱纹及色素斑，保持皮肤光洁。由于菠菜性温，对皮肤也没有什么刺激性，所以菠菜成为越来越多的人用来美容的首选。

　　5、赶走抑郁

　　菠菜中含有丰富的镁元素，镁是一种能使人头脑和身体放松的矿物质。菠菜和一些墨绿色、多叶的蔬菜都是镁元素的主要来源。菠菜还富含另一种降压营养物质——维生素C，同时也含有大量铁质和人体所需的叶酸。

　　如果我们的体内缺乏叶酸，出现精神疾病的风险就会大大提高，包括社交恐惧症和早发性痴呆等，整个人甚至还有点自卑，久而久之就会引发抑郁症。

　　所以经常吃菠菜可以补充我们身体所需的叶酸，帮助我们克服这些心理疾病，让我们整个人都自信起来，脸上的笑容也会越来越多、越来越久。

　　结语：随着科技的进步，冷藏技术越来越发达，很多瓜果蔬菜我们一年四季都可以吃得到，菠菜也不例外。之所以选择秋天吃菠菜，是因为相比于其它季节，秋天的菠菜要来得肥大，而且特别适合熟食，所以在秋天我们多吃些菠菜，并且推荐给身边的人，这样我们的健康将会和我们一直在一起。