骨折病因 长期吃素易发生骨折

　　现在很多人为了美丽的身材，喜欢通过节食减肥来打造身材，这样就会导致身体的营养缺失。饮食对于人体的健康有着很大的作用，合理的饮食对于健康的好处是很多的，因此大家可以通过调理自己的饮食来养生。

　　骨折是现在很常见的一种疾病，现在很多人都会患上骨折，出现骨折的原因也有很多，有些女孩为了苗条的身材而减肥，这样也是很容易出现骨折的现象的。那么出现骨折以后吃什么食物好的比较快呢?下面我们就来看下吧!

　　“环肥燕瘦”虽美，但过胖或过瘦都是不健康的表现。保持适中的曲线美，是很多女性朋友的梦想，也是健康的形体美的展示。所以很多女性为了追求好身材就长期吃素。素食，就是在饮食中排除源于动物的成分。简单说来就是不吃肉，不吃鱼，不吃动物性食物。但是长期吃素，不摄入其他热量也会导致一些不良反应。

　　1、长期吃素月经紊乱

　　从女性生理角度来看，1/3左右的受访者出现月经混乱，另有部门女性出现血虚。女人到底能不克不及只食斋食呢?由于脂肪摄入量少，导致雌激素排泄过少，极大地影响了这些女性的性欲和生养本领，并容易长皱纹，促婢女性加快朽迈。

　　2、长期吃素易骨折

　　研究发现，素食能降低患癌症的风险，尤其是患白血病的几率将大大降低。这项结果在国外研究中得到证实。但没有搞清楚自身体质盲目吃素，身体会亮起红灯。研究发现，比起吃肉的人来说，素食者的骨头更脆。“他们的骨骼较细，摄入的卡路里和蛋白质较少，体重指数较低，身体脂肪含量也低，”专家在研究报告中写道，“他们骨折的风险更大。”有一个新发现就是，青少年素食者更容易出现饮食紊乱症，受访者中有11%的人就有暴饮暴食的倾向。更多的青少年素食者由于缺乏指导，体内铁、锌、钙、维生素B严重匮乏。他们还自以为很健康。

　　3、长期吃素容易缺钙

　　虽然素食有诸多的好处，但完全素食可导致缺铁性贫血和缺钙。摄入过多的蔬菜也会有危害，比如菠菜、青菜、芹菜、番茄等含有较多的草酸，与其他食物中的钙结合，容易形成草酸钙结石，这就是很多喜欢吃素的女性易患结石病的原因之一。同时，素食者往往维生素A、维生素E摄入不足，这两种维生素缺乏，使胆囊上皮细胞容易脱落，从而导致胆固醇沉积，也容易形成结石。

　　完全食斋会导致食品身分比例失调，会造成动物卵白质摄入不敷，纵然增补了豆类等的植物卵白，其吸取和使用都远不及动物卵白。当完全素食者卵白质摄入不敷时，体内的卵白质、碳水化合物、脂肪就会失衡，会引起免疫力降落、血虚、消化不良就会相继而来。以是好适度食斋。

　　老年人骨折吃什么好的快

　　正常年轻人骨折不用吃药，用中医外敷药，一个多月就痊愈了。老年人气血不足，稍微长一点。就是因为老年人气血不足，所以得用药物促使断骨快速生长，不然很久都愈合不了的。

　　发生骨折之后除恰当的治疗外，良好的膳食能促进骨折早期愈合、康复。特别是老年人体质弱，骨质疏松，四肢软弱无力，骨折后的饮食营养更为重要。

　　1、骨折初期

　　由于患肢的肿胀、疼痛，加上精神紧张，常常不思饮食，食欲低下。因此病人要多喝些饮料(果汁、稀饭、豆浆面条等，吃一些少而精的食物，多吃富含蛋白质、维生素及纤维素的食物如瘦肉、鸡蛋、鱼、大豆及其制品，蔬菜和水果(青菜、芹菜、豆芽、紫菜、苹果、梨等)。也可防止便秘。

　　2、骨折中期

　　及骨折后3-4周，正是骨折的愈合期，病人需要大量的蛋白质，特别是含胶原蛋白较高的食物以及含钙质和维生素D高的食物，可适当增加鸡汤、鱼、蛋类、肉皮、猪蹄、豆制品等食物。对于老年人骨折，要特别供给维生素D丰富和高钙食物，如豆类、蛋类、虾皮、海带、牛奶，大豆及其制品、蔬菜、马铃薯、银耳、花生等。可采用少食多餐的方法。

　　3、骨折后期

　　即骨折后5-6周，直至恢复阶段，可恢复正常饮食，但仍需多吃新鲜的蔬菜和水果，以及富含钙、维生素D的食物。牛奶要每天喝500毫升，蔬菜400-500克，水果200克或更多。在合理搭配其它食物，做到膳食平衡和合理营养。

　　结语：骨折对于人体的伤害也是很大的，如果在出现骨折以后不能及时的治疗好的话，也是会出现其他的疾病的。上述是关于骨折知识的讲解，如果大家平时出现骨折的话，一定要及时的治疗好，多吃一些利于骨头愈合的食物，这样才能将危害降到低哦!