如何喝红酒 女人想要年轻就要喝它
红酒是一种非常受欢迎的酒类之一,很多人都爱喝。那么你知道如何喝红酒不醉吗?你知道喝红酒的好处有哪些吗?今天小编就向大家介绍女人喝红酒的好处,赶紧来看看吧!
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如何喝红酒
很多人都喜欢喝红酒,因为它味道醇厚,香甜可口,但是你知道红酒要怎样喝才好喝吗?下面请看小编的介绍吧!
1、观察软木塞
开了红酒以后,应先目视检查,软木塞不可烂、不可变形,然后把浸酒的一端放在鼻前闻一下。如果有霉腐味,表示酒储放不良,已经坏了。
别以为闻软木塞是噱头。根据统计,有3%-5%的红酒因为软木塞出问题而变质。因此,假如有霉腐味,就不能喝此瓶酒酒。
2、看是看酒的成色
为了正确观察,把杯子放在白色背景的前方,微微向外倾斜酒杯。注意是否有木屑或杂质,同时观察酒的颜色-咖啡色,坏了;紫红色,酒的年纪很轻;中间色泽深(暗红),外围带褐黄色,好酒。
3、闻是闻酒的味道
将杯口整个罩住鼻孔,深呼吸。高级的红酒闻起来味道很厚,让人感觉它很浓很复杂,需要很多很多的氧气,很长时间,才可能将所有香味散发出来。
有时候一杯酒慢慢品了一个小时,还是感觉香味越来越浓,浓到后来让人有点舍不得喝(闻起来好香,喝起来却没那么香。
原因很简单,鼻子的灵敏度远远超过舌头。闻完了,觉得味道很厚,是个好兆头。
4、接着试饮
浅浅一口,含在口中,用舌尖将酒液推向口腔的四周,尽可能让所有味觉细胞都感受一下。试饮,是客人要求退酒的后时机。
储存不当的酒,会有霉腐味,试饮不满意,可以要求退货。侍者这时可能也会试喝一点,如果真有问题,有商誉的餐厅必然会收回。
5、倒酒
高级红酒的酒瓶都有人搜集,有的酒标是一幅画艺术。为了避免酒液流花酒标,正确倒酒是让酒标的正面朝上。