以形补形的神奇食物 第五个你知道吗

　　中国人讲究药补不如食补，用食物进行补充能量或者养生绝对是正确的选择。其实，我们更应该知道，以形补形更能发挥食补的大功能。例如，在我们骨折时，总喜欢喝骨头汤来进行滋补养生;脑子有疾病的时候就喜欢吃各种动物脑髓等等。世界之大，无奇不有，有很多外形相似的食物，可以补充我们身体的各个部位。来看看这些神奇的食物，探讨一下，它们的神奇功能。

　　胡萝卜——眼睛

　　胡萝卜是明目的，这是所以人都知道的。犹记得，小时候，爸妈让我们吃胡萝卜，说是对眼睛好，但是不喜欢它的味。爸妈就蒸熟让我们吃，反正就是家里有的话，好多吃点。以前不懂为什么它可以明目，现在有点了解了，把胡萝卜横着切下，看着它们的图文，确实与人的眼睛很相似。而且，胡萝卜富含维生素A，它是脂溶性维生素，非常好吸收，还具有保护视力和皮肤的功能。

　　核桃——大脑

　　应该没有什么比和泰长的更像人的大脑了，而且核桃富含的omega-3脂肪真的是大脑所需要的物质。每天坚持吃两三个核桃，能保护我们的大脑健康，增强记忆力，预防人类衰老。核桃生吃好，很多人喜欢吃熟的，还椒盐等各种味道。其实，这样的核桃就是小零食，没有发挥它真正的作用。

　　牛油果——子宫

　　牛油果，学名鳄梨，外形像电灯泡，从开花到成熟有九个月的生长期，与子宫孕育胎儿时间一致。牛油果中富含丰富叶酸，常吃牛油果，能减少子宫疾病的发生。研究称，女性每周只要吃一个牛油果，就能维持雌激素的平衡，有利于减少因怀孕生子而增加的体重。

　　西红柿——心脏

　　不说的话，没人觉得西红柿像心脏，一说再那么一看，好像真的很像。西红柿有四个红色的腔室，有人类的心脏一样，而且富含番茄红素，对于高胆固醇的患者来说，常吃西红柿可以减少他们的心脏疾病与中风的危险。如果在加入一点牛油果与橄榄油，与西红柿一起食用的话，番茄红素的吸收率会提高十倍左右。

　　红酒——血

　　感觉很不可思议，红酒与血有什么关系，多颜色相似一点。但是，红酒中含有多酚物质，且具有抗氧化功能，不时饮用红酒可以扩张血管，稀释血液的功能。还能预防心血管疾病及胆固醇堆积。虽说，喝红酒有利健康，但什么事情都是过犹不及，适量喝酒，才能对健康有利。

　　生姜——胃

　　我们一定没有仔细观察过，生姜的外形与胃还是很相似的，生姜的很多功能对于保护胃都有巨大作用。姜辣素可以止吐，刺激胃黏膜，提高胃的功能，有健胃、养胃的功能。吃生姜还能减肥，因为姜辣素可以刺激胆汁产生，加速脂肪分解。还有生姜中所含的酶可以分解蛋白质，让油腻的食物更好消化。

　　柑橘——乳房

　　柑橘类水果上的橘络长的像人类乳腺，橘子含有高的抗氧化剂成分，吃的时候不要把橘络清理干净，因为它可以缓解女性乳腺增生等疾病。

　　红薯——胰

　　对这个还是比较怀疑的，糖尿病患者可以吃红薯吗?红薯的含糖量不是很高吗?不过， 红薯确实很像人的胰。含有β-胡萝卜素，可以保护身体胰脏的安全和患病几率。

　　结语：人体各个器官都有与之对应的食物，吃对它们，对于身体健康有很大作用。上面介绍的是我们不想见的，或者根本就没有听说过的。还有一些事我们常见的，例如，手脚无力时，我们选吃猪蹄汤，这样是我们常见的，还有想要丰胸的，就吃苦瓜和芡实。我们多留意一下生活，就会发现很多有利于养生的小常识。