白茶 白茶的六大功效以及泡法
今天小编给大家带来的是白茶的功效以及白茶的泡法,白茶的功效有很多,主要有防治高血压,抗癌等等功效,而且白茶也有自己的泡法,下面,小编就给大家介绍一下白茶的功效以及白茶的泡法。
白茶
白茶,属微发酵茶,是汉族茶农创制的传统名茶。中国六大茶类之一。指一种采摘后,不经杀青或揉捻,只经过晒或文火干燥后加工的茶。
白茶的特点是外形完整,而且清新新鲜,泡出来的汤色清澈,味道清淡甘甜。
属轻微发酵茶,是中国茶类中的特殊珍品。因其成品茶多为芽头,满披白毫,如银似雪而得名。
白茶的功效
都说白茶有绿茶的外表,红茶的滋味,普洱的存放,低调的白茶悄然开放,其功效却一点也不低调。
白茶有很多的功效,比如抗癌防癌、降暑、防止高血压,还对糖尿病患者有益,能解毒,对睡眠也有好处,还能治牙疼,有一定年头的白茶还可以治小儿麻疹。
防治高血压
古诗曾有“茶者以火作者为次,生晒者为上,亦近自然,且断烟火气耳。”,白茶的制作过程简单,用的是生晒之法,是十分天然的茶叶。
因此茶叶中的维生素、茶多酚等多种物质并没有被破坏,人在饮用白茶的时候,这些维生素会进入人的消化系统。
当进入血管的时候,能增加血液的流通,清除血液中的部分胆固醇,起到扩张血管、降低血压的功效。
如果经常喝白茶的话,还可以防止高血压,可以有效预防各种脑血管病。
抗癌
绿茶和红茶抗癌的功效现在已是人所共知的,白茶同样也能抗癌。
多项研究发现,白茶的特色是能使癌细胞,小肝癌、结肠癌等细胞停止生长,而且还能提高人体的免疫力,增强抗病的能力。
防治高血糖
白茶中的有效成分,能减少胰岛素的分泌,从而能冲淡血液中糖的含量,并能促使血糖保持平衡,对糖尿病能起到防治的功效。
抗衰驻颜
人到了一定年龄机体的皮肤会逐渐老化,出现皱纹,而白茶中含有的多茶氨酸等物质,能对抗人体衰老,减缓衰老的进程。
通过饮用白茶还能增强人的活力,让人看起来更加年轻。
抗病毒
虽然绿茶也能抗病毒,但白茶对某些感染细菌可起到杀死和抑制的功效,特别是对幼儿荨麻疹引起的发烧等病症,治疗效果不错。
另外现在将白茶用于生产牙膏,其强力杀菌效果可使口腔保持洁净与口气清新。
安神助眠
现在研究表明,白茶还能安神、利于睡眠之功效。
白茶能缓缓的散发出香气,有利于睡眠,而且能畅气血,通经脉。对失眠焦虑、记忆力差有一定的作用。
白茶作为一种较为名贵的茶叶,也是非常讲究泡法的。白茶如果在冲泡的时候能够非常到位的话,一般就能将白茶的美味充分泡发出来,但如果泡法不当的话,就枉费了白茶。下面就一起来看看白茶的泡法吧。
泡白茶,要用热水将茶壶泡一泡,以使茶壶预热一下,这是为后面的泡茶做准备。
在茶壶内放入适量的白茶,并倒上少量的开水,静置几分钟,再把这些茶水扔掉。这个步骤叫做洗茶,是出于卫生考虑,以洗掉白茶在制作过程中的灰尘等。
再次向茶壶内倒上开水,并盖上茶壶盖,待白茶充分泡开后完成了。后将泡好的白茶,倒入小茶杯中,一点点品尝。
白茶的泡茶茶具有很多种,以上是白茶的茶壶泡法,此外还有用玻璃杯泡白茶、用盖碗泡白茶等多种形式,其泡法和白茶茶壶泡法接近。
饮茶者可根据跟人喜好,自行选择。另外因为白茶在夏天可以消暑,因此不妨在炎热的夏季,泡上一大壶白茶,一家人喝一天,不仅能止渴,而且还是消暑避夏的好选择。
白茶之简单泡法
准备3g茶叶,加入50ml热水,水温80-85℃为宜,摇香浸润茶叶。
再加水8分满后饮用。
白茶搭配
此外,白茶还可以和冰糖、蜂蜜等一同饮用。具体泡法为:把白茶与凉水一同放入锅中,加火煮几分钟,然后将茶水放置几分钟,并将适量的冰糖或蜂蜜。
结语:看了上文相信大家对白茶的功效以及白茶的泡法都有了一定的了解和认识,其实白茶不仅味道甘甜,闻起来清香,而且对感冒发烧都有一定的治疗效果,夏天也可以将白茶冰冻一会喝可以降火,还可以安神。