豆花嘌呤含量高吗

豆花中的嘌呤含量是不高的。主要含有的是蛋白质类成分，能提供所需营养物质，并且还含有丰富的钙元素，可以促进青少年骨骼发育，预防中老年人的骨质疏松，并且豆花中不含有胆固醇成分，可以预防高血压和心脑血管疾病，同时嘌呤的含量也不高，不会导致体内尿酸的升高加重痛风所出现的关节疼痛。

痛风发作提示血尿酸浓度过高，尿酸盐结晶后沉积在关节内，刺激关节疼痛，嘌呤可以代谢为尿酸，不要吃含嘌呤多的食物，豆制品含有大量的嘌呤，发作期不要吃，海鲜食物，肉制品，动物内脏也需要禁食，不能喝酒，就诊医院风湿免疫科，使用止痛和降低尿酸的药物治疗。