厨房常见的这一白色食物竟能治病

　　食盐是每个家庭厨房必备的物品，可以说没有盐什么菜做的都没有滋味，食盐不仅是提鲜的配料也是我们身体的“安全卫士”，此话怎么讲呢?人体新陈代谢异常，免疫力就会下降，人体就会生病，而食盐则是好的调控剂，那么大家知道盐的作用是什么吗?下面小编就为大家介绍一下盐的功效与作用吧。

　　盐不仅仅是人们日常的调味剂，更是人体的“安全卫士”就像一个天平，时刻把控人体新城代谢的平衡，那么食盐的功效有哪些呢?大家一起来看看吧。

　　食盐可分解食物，并促使体内的废物排泄出体外，动物的血液中都含有盐分，它的功能是使血液获得净化，并且可促进各个组织的正常活动。但若摄取盐分不当，新陈代谢作用就会异常，其结果会使血液呈酸性化，而产生各种疾病，可见食盐对我们人体的重要性。此外，盐分能溶解血管壁上的污秽物质，并具有防止血管硬化的作用，还能防止血管老化。

　　盐分为海盐、赤盐、井盐、岩盐等类，对于诸病症均具有治疗效果。佛教医学里也有用食盐作为药物的记述：一位僧侣患了感冒，师父利用盐药使其发汗，当时他教那位僧侣服用赤盐(人造盐，也就是现在的食盐)和白盐(自然盐)丽治愈了感冒。

　　关于盐的效用，在印度医学书籍上曾有这样的记载：岩盐能增进食欲，帮助消化，具有强精作用，对眼睛亦有益处;煮沸后的黑色盐很细，也具有香味，能增进食欲，可作为一种健胃剂，并能祛痰;掺杂岩盐的黑色盐有刺激性，能促进消化，消除疼痛。所有的食盐都能增进食欲，促进养分的吸收。

　　当便秘时，在清晨起床后饮用二茶杯的淡盐水即有疗效;因感冒而为鼻塞所苦时，可用微温的食盐洗净鼻子，如此即可使呼吸通畅，所以说食盐的药效是很广泛的。

　　配合症状的盐药疗法

　　我们在日常生活中可以运用的盐药疗法有以下几种。

　　1、治疗割伤

　　准备一小汤匙食盐，再注入一茶杯的清水，搅匀使食盐溶解，用此食盐水冲洗伤口，具有消毒的效果，且能防止化脓现象，并能早日愈合。

　　2、治疗流行性耳下腺炎

　　用食盐水漱口即能感到舒适。

　　3、治疗虚弱体质

　　将鱼骨(哪一种鱼都可以)在锅里炒至褐色，磨成粉末(可在捣药用的磁碗里捣碎)，加进芝麻盐，撒在米饭上，每餐食用即能使身体强壮。

　　4、治疗神经痛、风湿病、皮肤病

　　把盐草包投入浴水里再行人浴即有疗效。这是因为在盐草包里所含有的苦汁成分溶解于浴水中而有效果，或在人浴时使用粗盐亦可治疗。

　　5、治疗子宫内膜炎

　　患慢性子官内膜炎时，可将盐炒热用布包起，置于下腹部使其温暖即可。

　　6、治疗月经困难症

　　将芝麻盐磨碎，掺人茶叶中饮用即有效果。在预定月经来潮的二、三天前，一天大约饮用5-6次，效果更著。

　　7、治疗白带

　　将少量的盐炒热后投入热水中，用此种盐水洗琦患部即可。

　　8、蛀牙

　　用盐水漱口，或者是将一碗米饭加入少量的盐搅匀后，沾点水涂于宣纸上，贴在蛀牙的那一边脸颊上，待宣纸干燥后取下来再换一块，反复的替换大约3-4次即能止痛。

　　9、治疗慢性鼻炎

　　可用鼻子吸人盐水清洗鼻腔，再将盐水由口中吐出来，即有治疗的效果，或者可取1%的食盐，溶人温水中饮用，也有治疗效果。

　　10、治疗结膜炎

　　将茶叶煎煮的浓汁大约200毫升，撒下1/2茶匙的食盐，用此种盐茶来洗眼，多洗几次即有治疗效果。

　　8、去除痘痕及平复皮肤凹凸

　　以指腹沾少许盐，在青春痘痕迹或凹凸部位依螺旋状按摩三次，再取充分的盐敷在需要“解决”的部位，过五六分钟后洗去。注意：不要按摩正在生长的青春痘。

　　9、控制T区油脂分泌

　　用细盐抹在T区，轻轻按摩之后休息3分钟，然后在两侧鼻翼毛孔张开的部分用中指指腹由下向上做挤压式按摩。

　　10、去角质和去除黑斑

　　用水把盐打湿敷在脸上，按摩1分钟，力道和洗脸时相同，以鼻头为中心在两颊由下往上画大圆。然后用指腹在黑斑部分打圈搓揉。

　　食用盐有哪些种类

　　原盐

　　利用自然条件晒制，结构紧密，色泽灰白，纯度约为94%的颗粒，此盐多用于腌制咸菜和鱼、肉等。

　　精盐

　　以原盐为原料，采用化盐卤水净化，真空蒸发、脱水、干燥等工艺，色洁白，呈粉末状，氯化钠含量在99.6%以上，适合于烹饪调味。

　　特种食盐

　　低钠盐

　　普通食盐中，钠含量高，钾含量低，易引起膳食钠、钾的不平衡，而导致高血压的发生。低钠盐的钠、钾比例合理，能降低血中胆固醇，适于高血压和心血管疾病患者食用。

　　加钙盐

　　我国3次全国营养普查结果表明，人们饮食普遍缺钙一半左右，儿童、孕妇、老年人缺钙更为严重。加钙盐是在普通碘盐的基础上按比例加入钙的化合物制成，适用于各种需要补钙的人群，可以预防骨质疏松、动脉硬化，调节其他矿物质的平衡以及酶活化等。加钙盐的主要成分是：钙含量为6000—10000毫克/千克，含碘量不小于40毫克/千克。

　　防龋盐

　　在食盐中加入氟化钠等氟化合物，使氟元素达到100～250ppm的食盐。适用于低氟地区，对龋齿有一定的疗效。适用于小儿、青少年食用。

　　海群生盐

　　按一定比例掺拌海群生原粉的食盐。有防治丝虫病的功能。

　　风味盐

　　在精盐中加入芝麻、辣椒、五香面、虾米粉、花椒面等，可制成风味别具的五香辣味盐、麻辣盐、芝麻盐、虾味盐等，以增加食欲。

　　营养盐

　　是近年新开发的盐类品种，它是在精制盐中混合一定量的苔菜汁，经蒸发、脱水、干燥而成，具有防溃疡和防治甲状腺肿大的功能，并含有多种氨基酸和维生素。

　　平衡健身盐

　　海水中的无机盐钾、钠配比与人体血液中的矿物质基本相同，并含有一定量的镁元素，从海水中提取这些有益物质，加入精制盐中，可满足人体对多种矿物质的需求，以达营养平衡、健身去病之目的。

　　自然晶盐

　　自然晶盐以海盐为原料制成，保持了海洋中与人体接近的组成成分，特别是保持了无机盐类和富含钾、钠、镁、碘等海洋生命元素，颗粒呈晶体状，更适合于沿海地区人群食用。经国家批准，广东为全国获准生产自然晶盐的两个省份之一，早年在部分沿海地区试销时受到广大消费者的欢迎。

　　雪花盐

　　以优质海盐为原料，采用目前国际上先进的特殊工艺加工而成，盐质具有天然纯净、疏松速溶等特点，色泽洁白，含有多种人体必需的矿物质和营养素，是普通碘盐中高档次的品种。目前，美国、加拿大、日本、韩国、澳大利亚等发达国家正在流行食用雪花盐。

　　结语：以上就是三九养生堂为大家介绍食盐治病的全部内容，相信大家在看完全文之后已经了解了在厨房中的这一白色食物是可以治病的了吧，在我们身边有很多很多这样的食材，配料都是能够治疗一些疾病的，知道大家了解他们不能去医院也能解决一些病痛。