常喝纯净水会得软骨病吗
随着人们生活水平的不断提高,健康饮水问题已经成为值得大家共同关注的问题。如今社会由于工业化不断发展,水污染问题越来越严重。人们平常经常用的饮水机里面的纯净水真的就可以放心饮用了吗?下面就让我们一起来探讨下这个问题吧。
疑问一:常喝纯净水使体液变酸
近有记者曾经收到过这样一个微信,它的主要内容是这样的,纯净水不但不含任何微量元素,而且把水中所有滋养人体的生命离子也去掉了,这种水,越喝体液越酸……
香港大学生物科学学院教授王明福表示,科学上没有“生命离子”的说法。纯净水是指采用过滤、加热、蒸馏等方式纯化的水,不含添加物,可直接饮用。华中科技大学同济医学院公共卫生学院副教授鲁青说,纯净水并不是不含任何微量元素,而是通过处理后,钙、镁、钾、钠等人体必需的矿物元素显著减少。由于人体体液有一个缓冲体系,因此pH值受外界影响较小。也就是说,长期饮用纯净水并不会导致体液越来越酸。
疑问二:常喝纯净水会得“软骨病”
据传言,上海一对夫妇生下一男婴,一直饮用纯净水。3年后,他们的儿子得了软骨病,而且智商不发育。专家认为这是纯净水惹的祸。
水质专家鲁青介绍说:“软骨病的发病原因主要是由于人体缺乏维生素D以及钙元素,还有一种原因就是体内的钙磷比例不当,不经常照太阳造成的。”
虽然纯净水中参与骨骼发育的钙、镁等重要元素含量不足,但是人体摄入营养物质的主要途径为饮食,多种食物如蛋类、鱼类、动物肉类等均含丰富的钙、磷等元素,因此这种说法不科学。
疑问三:密封瓶装水会老化
有传言说:“很多桶装或瓶装的纯净水,从出厂到饮用要存放相当长一段时间。这些水被存放超过3天就会变成衰老了的老化水,不宜饮用了。”