核桃里的功效与作用

核桃是胡桃科胡桃属植物，与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”。核桃仁含有丰富的营养素，每百克含蛋白质15~20克，脂肪较多，碳水化合物10克，并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质，以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。那么，核桃里的功效与作用有什么呢？接下来为大家解答一下。

核桃里的功效与作用

1、改善血脂

核桃中有丰富的油酸和亚麻酸，属于不饱和脂肪酸，能帮助降低胆固醇。研究表明，如果每天吃核桃，那么发生心血管疾病的概率也会明显降低。

2、健脑补脑

核桃内含有丰富的磷脂，是大脑内的重要组成部分，能够帮助改善记忆力，促进大脑发育。对于正在发育的小孩来说，可以每天吃点核桃，这样有利于促进其智力发育。

3、改善睡眠

常吃核桃，可以帮助改善睡眠。研究表明，经常吃核桃的人比不吃核桃的人睡眠质量更高。建议将核桃磨成粉，每天煮点核桃粥，健康又美味。

4、减压安眠 

核桃中含有大量优质脂肪和蛋白质，容易被人体吸收，且蛋白质中富含人体所需的赖氨酸，对大脑神经极有助益。因此头晕、神经衰弱、健忘、失眠多梦、食欲不振的、精神紧张的人每天早晚各吃几个核桃可以有效减压安眠。 

5、补肾益精

核桃可以固牙齿、乌须发、消血淤、通血脉、益肾精，对肾虚腰痛、两脚痿软、小便频数、阳痿遗精、肺肾虚寒的久咳气喘，以及老年人或病后体虚等症都有很好的疗效。

以上即是对核桃里的功效与作用的介绍，希望以上这篇回答对您有帮助，祝您身体健康，生活愉快。