菊花菜的做法 让你吃后不觉叫好

　　菊花大家一定都看过，但是大家看过菊花菜吗?大家吃过菊花菜吗?估计人挺少的。我们今天就来介绍下菊花菜怎么做好吃。其实菊花菜的做法很多，一般是和别的菜搭配翻炒。不多说，我们一起来看下菊花菜的做法大全吧!

　　蒜蓉菊花菜

　　食材

　　主料

　　菊花菜300g。

　　辅料

　　玉米油适量，盐适量，味精适量，大蒜适量，葱适量，姜适量。

　　步骤

　　1.准备好菊花菜、葱、姜、蒜。

　　2.菊花菜掰下来清洗以后泡十分钟。

　　3.葱、姜切成片，并把大蒜拍碎，剁成蒜泥。等到油烧开了，先把葱蒜下锅爆炒，炒出香味。

　　4.放入控干水分的菊花菜翻炒，并加入适量的盐。

　　5.看到所有的菊花菜都变色了就加入蒜蓉。

　　6.后撒上点味精。

　　7.翻炒均匀即可出锅。小贴士青菜不用久炒。否则破坏维生素。

　　蚝油木耳菊花菜

　　食材

　　主料

　　菊花菜500g，黑木耳25g。

　　辅料

　　油适量，盐适量，大葱适量，蚝油适量。

　　步骤

　　1.准备菊花菜并把菊花菜摘去老叶洗净切大块待用。

　　2.对于黑木耳，先把黑木耳浸泡在水里，然后把黑木耳洗净。随后把水烧开，把黑木耳放在开水里烫半分钟捞出来。

　　3.葱切丁待用。