桑叶泡水喝有什么功效和作用

桑叶,是桑科植物桑的干燥叶,是蚕的主要食物。其含有黄酮类化合物、生物碱、植物甾醇、桑叶多糖、挥发油成分、氨基酸以及多种维生素。那么,桑叶泡水喝有什么功效和作用呢?接下来就给大家解答这个问题。

桑叶泡水喝有什么功效和作用

桑叶泡水喝有什么功效和作用

1、保护血管

因为桑叶中含有的芸香苷、槲皮素、槲皮苷等物质,能增加离心脏的收缩力与输出量。同时,还能扩张冠状血管,改善心肌循环,可起到很好的降血压的效果。此外,桑叶中还含有植物甾醇、黄酮类物质,有抑制脂肪肝的形成、降低血清脂肪和抑制动脉粥样硬化形成的效果。且桑叶的活性成分还具有显著的抗逆转录酶病毒活性,能够抑制癌细胞的复制。

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2、平肝明目

因为桑叶能缓解肝阳头晕、目赤昏花的症状,且对于治疗肝阳上亢引起的头痛,可配菊花等清热的中药一起同用。而对于有脚气的人群来说,可采用桑叶泡脚,能有效去除脚气,使人体内细胞多余水分被排出,从而有利于人体健康。但需注意,寒性体质、妊娠期妇女等人群不宜食用桑叶,以免引起身体不适。

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3、抗菌消炎

因为桑叶对大多数革兰氏阳性菌、革兰氏阴性菌以及部分酵母菌,都有良好的抑制生长效果。同时,桑叶中的芸香苷能显著抑制创伤性浮肿,并能阻止结膜炎、肺水肿的发展。因此,桑叶能起到很好的抗菌消炎的效果。此外,因为桑叶中含有类黄酮、桑素、氨基丁酸及维生素等成分,能预防癌细胞生成,提高人体免疫力,还可抑制染色体突变和基因突变。

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