喝蜂蜜水10大禁忌 喝蜂蜜水的注意事项

蜂蜜是蜜蜂采集植物花蜜酿成的，自古以来便是备受青睐的天然营养食品，最简单且最普遍的莫过于冲蜂蜜水，但喝蜂蜜水也是有很多禁忌的，若喝法不正确反而可能对健康不利，下面就为大家介绍喝蜂蜜水10大禁忌。

喝蜂蜜水10大禁忌

1.空腹喝蜂蜜水

蜂蜜属于甜食，甜食有增加胃酸分泌的作用，胃酸过多对于胃粘膜有损伤。长期空腹喝蜂蜜水，容易使体内酸性增加，时间长了就会胃酸过多而得胃溃疡或十二指肠溃疡。所以，饮用蜂蜜水最好不要空腹喝，建议饭后饮用。

2.高温冲调

蜂蜜水不可以高温冲调，原因是纯蜂蜜中含有酶类等活性物质，高温冲调会使纯蜂蜜中的活性物质丧失特异性，比如温度超出60℃时纯蜂蜜中一部分活性物质将丧失特异性，而温度超出80℃时大部分活性物质都将永久性降解。

3.肝硬化患者禁喝

生活中那些患有肝硬化的人就不能喝蜂蜜水，那些患有乙肝的人也不适合喝蜂蜜水，因为这些人在喝蜂蜜水以后，会加重肝脏纤维化的进程，容易让病情加重，对患者病情恢复极为不利。

4.过量喝

蜂蜜水不能过量饮用，原因是蜂蜜中富含葡萄糖和果糖等单糖且单糖的总含量可高达70%以上，虽然单糖相对其他糖类而言较不易转化成脂肪，但若长期过量喝蜂蜜水也极易因糖分摄入过量而引起肥胖，严重时甚至可能因过度肥胖而诱发糖尿病等代谢问题。

5.餐后喝

蜂蜜水不可以餐后食用，原因是餐后肠胃的消化吸收作用通常全是超负荷运行的，这时蜂蜜水会稀释液胃酸并提升肠胃压力，加上食材吸湿后容易澎涨并将给胃里导致更大的工作压力，若长期性餐后蜂蜜水会提升患胃肠疾病的风险性，恰当的喝法是餐后隔1～2小时后再喝。

6.睡前喝

蜂蜜水不能睡前饮用，原因是蜂蜜水中富含的单糖可快速进入血液中，晚上睡觉时人体内血液本身就因缺水而格外的粘稠，若喝完蜂蜜水就睡觉将会使血液变得更加粘稠，长期如此极易引发心脑血管疾病，另外喝完蜂蜜水就睡觉还易引发蛀牙等口腔问题。

7.糖尿病患者禁喝

糖尿病患者在喝蜂蜜水以后，会吸收一定数量的葡萄糖，容易让血糖指数升高，会让糖尿病病情加重，如果不及时控制还会出现糖尿病并发症。

8.高血糖患者禁喝

蜂蜜的主要成分是葡萄糖和果糖等单糖，喝蜂蜜水后单糖可不经胃肠消化便能直接进入血液中，也就是说喝蜂蜜水有显著且快速的升糖效果，若高血糖人群喝蜂蜜水易导致血糖进一步升高，严重时可能引发多种高血糖并发症。

9.婴幼儿禁喝

生活中那些年龄不满一周岁的婴幼儿也禁止喝蜂蜜水，因为蜂蜜水中有一些肉毒杆菌，它会加重婴幼儿肠道负担，容易出现食物中毒。

10.高尿酸患者禁喝

蜂蜜中富含果糖且果糖含量可高达40%以上，人体大量摄入果糖不但会使体内尿酸生成量的增多，还会因胰岛素抵抗而间接的减少尿酸排泄量，也就是说高尿酸人群喝蜂蜜水易使尿酸变得更高，另外痛风患者也不适合喝蜂蜜水。

从上文中我们可以了解到，喝蜂蜜水的禁忌是很多的，所以大家在日常生活中要多多注意这些禁忌，希望以上内容可以帮助到你。