孕妇便秘怎么办 8个食谱轻松远离便秘

　　便秘是因为饮食无规律引起的一种生活中非常常见的身体现象。而便秘对于孕妇来说也是常事了，那么孕妇便秘了改如何调理呢?别担心，下面小编就来告诉大家8个食谱，可以轻松健康的告别便秘。

　　蛋白包花菜

　　营养小提示

　　我们都知道胡萝卜和花菜都是含有非常丰富的膳食纤维的食物，吸水性超强，不但可以增强肠道的蠕动，从而促进消化和吸收，而且还具有一定的通便的作用。

　　原料

　　花菜，红萝卜，鸡蛋，青、红椒。

　　调料

　　花生油，香油，盐适量，白糖。

　　做法

　　1. 首先把花菜切成小颗的形状，去掉鸡蛋黄留下蛋清，胡萝卜去除外皮切成菱形的小片装，再将青椒和红椒切成米粒般大小等待备用。

　　2. 炒锅里面加水，待水开时，加盐少许，放花菜、红萝卜煮至熟透，捞起盛入碟内备用。

　　3. 炒锅里放入油，烧至六成热，把鸡蛋白调入盐、白糖和青、红椒，顺同一个方向搅拌后，轻轻倒入锅内，做成蛋皮。盛入花菜、红萝卜，撒上香油、孜然即可。

　　说明

　　炒蛋白时锅要洗净，并且要烧干。炒时火不能大，以免炒焦。

　　豆芽烧鲫鱼

　　营养小提示

　　鲫鱼中含有非常丰富的优质蛋白质和磷、铁、钙以及多种维生素等等。而绿豆芽中纤维素的含量也是非常多的。因此这道菜不但可以为孕妈妈们提供多种多样的营养，而且还具有一定的防止便秘的作用，是孕妈妈们在妊娠中期的一道非常美味的菜肴。

　　原料

　　鲫鱼1条，绿豆芽，熟五花肉。

　　调料

　　植物油，精盐，料酒，葱，姜，酱油，醋，湿淀粉，汤。

　　做法

　　1. 鲫鱼两面刮上十字花刀，抹上盐、酱油腌制十分钟，再下入七成热的植物油炸透捞出;将熟五花肉切成片，放盐稍腌;豆芽洗干净。

　　2. 炒锅内放油，下入葱段、姜片煸出香味，下入肉片翻炒。

　　3. 加料酒、酱油、汤，下入炸好的鲫鱼，加精盐、醋烧透入味。

　　4. 放入绿豆芽略烧至熟，用湿淀粉勾芡，出锅装盘即成。