什么是肝功能异常 吃这些对肝脏好

　　因为人身体的每个器官每天都在工作着，所以有的时候很容易会出现一些问题，当遇到这些问题的时候，大家一定不要慌张，那么什么是肝功能异常呢?吃哪些对肝脏好呢?下面就让我们来看一下吧。

　　什么是肝功能异常

　　肝功能异常(hepatic dysfunction)是当肝脏受到某些致病因素的损害，可以引起肝脏形态结构的破坏和肝功能的异常。轻度的损害，通过肝脏的代偿功能，一般不会发生明显的功能异常;如果损害比较严重而且广泛，引起明显的物质代谢障碍、解毒功能降低、胆汁的形成和排泄障碍及出血倾向等肝功能异常改变，称为肝功能不全，即肝功能异常。

　　吃这些对肝脏好

　　胡萝卜

　　胡萝卜可以有效的排汞，胡萝卜里面还含有大量的维生素A，这种物质可以减少肝脏中脂肪，一些纤维素还能够清理肠道中的垃圾，所以吃点胡萝卜是很好的。

　　猪血

　　据《本草纲目》记载，猪血有解毒的作用，有益于肝脏排毒。我国在很早以前，就已知道吃猪血和其他动物的血，可清除体内的污物。这在空气污染的现在，每天应该进行深呼吸，吐出污染的空气，并时常吃猪血汤或上述中药的强肝药，维持肝脏机能，非常必要的。

　　红枣

　　红枣具有养生的作用，正常的人每天吃一点红枣也是很好的，可以增加健康的程度，肝功能不好的人每天泡上一杯红枣茶，能够起到排毒的功效。

　　小白菜

　　适当吃小白菜能起到养肝排毒的效果，还可以清火。小白菜中的维生素、矿物质、膳食纤维都不差，小白菜中含有大量粗纤维，其进入人体内与脂肪结合后，可防止血浆胆固醇形成，促使胆固醇代谢物胆酸得以排出体外，以减少动脉粥样硬化的形成，从而保持血管弹性。

　　大蒜

　　大蒜的呛鼻气味是蒜素带来的，多项研究证实，蒜素可维持巨噬细胞的活性、增加杀病菌能力及促进淋巴细胞增生，并且可以避免腹部脂肪的堆积，同时增强肝脏中解毒酶的活性。大蒜中的特殊成分可以降低体内铅的浓度。

　　绿豆

　　许多人在吃过肥腻、煎炸、热性的食物之后，容易出现皮肤瘙痒、暗疮、痱子，绿豆具有强力解毒功效，可以解除多种毒素，还可以降低胆固醇，又有保肝和抗过敏作用。

　　洋葱

　　洋葱性平，味甘、辛，具有健胃、消食、平肝、润肠、排毒、祛痰、利尿及发汗等功效。所含纤维丰富，能促进肠胃蠕动，排毒效果明显，加强消化能力，且含有丰富的硫，和蛋白质结合，对肝脏非常有益，有助于排毒。此外，洋葱中能测到含槲皮质类物质，在黄醇酮诱导下所形成的配糖体有利尿消肿作用。