老年人腹痛饮食调养 4个食疗方巧治腹痛疾病

　　老年人体虚，所以提抗力相对来讲比较差，很容易会惹疾病上身，腹痛便是一个比较常见的病发症，针对这一疾病大家都知道哪些有关的调理方式呢?接下来小编将给大家详细的介绍一些有关老年腹痛的饮食调理方法，大家请看下文的详细介绍。

　　高粱米糕

　　制作方法

　　1.首先我们要把高粱米洗净备用，然后再倒入适量的清水，放入笼内蒸熟。

　　2.取2只瓷盘，取一半高粱米放入盘内铺平，用手压成二三厘米厚的片，剩下的高粱米放入另一盘内压好。

　　3.将压好的高粱米扣在案板上，用刀抹平，再铺上厚薄均匀的豆沙馅，然后将另一半高粱米扣在豆沙馅上，再用刀抹平，食用时用刀切成菱形块，放入盘内，撒上糖，即可食用。

　　营养解析

　　高粱米：高粱可有效调理胃、消积、健脾、温中、涩肠胃、止霍乱等疾病;

　　适宜于小儿消化不良，脾胃气虚，大便搪薄之人食用。

　　红豆沙：红豆沙含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、锌等营养元素，有健脾利水、清热除湿、消肿解毒的功效。豆沙含有较多的淀粉，一次吃得过多会导致腹胀。

　　高粱小窝头

　　制作方法

　　1.将高粱粉、绿豆面同放入盆内，加入糖拌均匀，分次加入温水和匀，揉成面团，静放一会儿，备用。

　　2.接着我们要把面团放在案板上，揉匀后搓成条，再分成50克左右一个面团。

　　然后把面团放在手中揉成圆形，右手大拇指在圆球表面钻上一个小洞，边钻洞，左手掌边配合右手指转动玉米面球，直至洞口由小渐大，由浅到深，把面球顶端捏成尖形，成窝头形状。

　　3.将窝头摆放整齐，上笼用旺火沸水蒸约20分钟，即可食用。

　　营养解析

　　绿豆面：绿豆含有丰富营养元素，有增进食欲、降血脂、降低胆固醇、抗过敏、解毒、保护肝脏的作用;绿豆有清热解毒，消暑除烦，止渴健胃，利水消肿的功效;