女性健康饮食 8种食物清除雾霾毒素

　　很多女性都知道雾霾会给健康带来很大的影响，也在积极的寻找对抗雾霾影响的方法，那么你是否知道通过健康饮食也能够帮助我们的对抗雾霾呢?其实从雾霾对身体的危害来说，抗氧化才能对抗雾霾的佳方式，所以今天小编就为大家介绍几款抗氧化的食物以及健康食谱。

　　选择抗氧化食物记住一个重点，越鲜艳越健康!食物能够呈现出各种鲜艳的颜色，是由于其含有不同的维生素等营养素。研究证实，黑、紫、绿、红、黄、橙、甚至白色都有不同的营养，而且每种都有各自非常独特的营养价值。

　　同时判断营养素含量的方法也十分简单，就是颜色越深，越鲜艳的食物中所含的维生素等营养成分越高，不仅是蔬菜水果，主食也是一样。

　　紫色代言人：蓝莓

　　蓝莓富含花青素，是抗氧化强的水果之一!

　　蓝莓不仅对于抗氧化排毒、抵抗衰老有着非常好的功效，而且能够帮助我们的保护心血管以及眼睛等部位。同时蓝莓极低的热量，以及非常高的营养成分，使得蓝莓成为了一种备受推荐的健康食物。事实上，每天只要吃四枚蓝莓就能够给身体提供足够的花青素了。

　　红色代言人：蔓越莓

　　研究显示，蔓越莓具有一种非常强力的抗*基物质—生物黄酮，而且其含量高居一般常见的20种蔬果之首。

　　蔓越莓干主要产地为美国，蔓越莓干可以保留蔓越莓90%的营养成分，经常食用蔓越莓干是排毒抗霾的好方法。

　　DIY蔓越莓红茶

　　原料

　　蔓越莓干20g，红茶包、水。

　　制作方法

　　(1)在被子或者茶壶里放上一勺蔓越莓干，约20g。

　　(2)在放入一个红茶包，注入开水冲泡。

　　(3)第一泡，红茶味道浓郁;第二泡，蔓越莓的果香慢慢散发出来，很迷人。

　　黄色代言人：南瓜金针菇汤

　　金针菇中的蕈菌多糖有提高人体免疫力，抗菌消炎的作用，另外金针菇菌柄中有一种蛋白，能缓解哮喘，鼻炎等过敏性症状。而南瓜中富含β-胡萝卜素，能调节细胞内过敏性物质的平衡。两者结合，有不错的抗过敏症状的食疗作用。

　　2、豆腐黄花鱼：补钙补维D

　　面对雾霾天，要多关注老人和儿童的健康，因为此类人群抵抗力较弱，钙需求量很大。平时应多饮水，注意饮食清淡，少食刺激性食物，多吃豆腐、牛奶、黄花鱼(及其他海鱼)、动物肝脏、蛋黄、瘦肉、乳酪、坚果等，这些食物中富含维生素D，对补钙很有利。

　　豆腐白嫩可口，且易于消化和吸收。现代医学证实，它对牙齿、骨骼的生长发育也颇为有益，在造血功能中可增加血液中铁的含量;豆腐不含胆固醇，为高血压、高血脂、高胆固醇症及动脉硬化、冠心病患者的药膳佳肴。豆腐含有丰富的植物雌激素，对防治骨质疏松症有良好的作用。豆腐中含有的甾固醇和豆甾醇均是抑癌的有效成分。

　　3、牛肉炖萝卜：增强免疫力

　　面对恶劣寒冷加上雾霾天气，增强免疫力很重要。冬季增强免疫力好的食物是牛羊肉，牛肉炖萝卜就是一道能够增强人体免疫力的家常菜。

　　原料

　　牛肉500克，萝卜200克，料酒、盐、葱、姜、油适量。

　　做法

　　将牛肉洗净切块，萝卜切块;将油锅烧热，倒入牛肉块煸炒片刻，烹入料酒炒出香味，盛出待用;砂锅中加入适量的热水，放入葱、姜、料酒烧沸，倒入牛肉煮20分钟，转小火炖至牛肉熟烂，加盐调味，放入萝卜块炖至入味，即可出锅食用。

　　4、罗汉果百合鸡汤

　　百合不仅味道鲜美，而且营养丰富，药用价值也很高，可润肺止咳、宁心安神、补中益气，而罗汉果味甘，性凉。归肺、大肠经。既有清热润肺，化痰止咳，益肝健脾，降血的作用，又有防治呼吸道感染和抗癌的功效。成熟的罗汉果与百合一起熬制鸡汤，不仅口感香甜，而且对于秋后女性补充身体机能十分有用。

　　原料

　　鸡300克、罗汉果半个、干百合30克、红枣6个、葱、姜、盐。

　　做法

　　将鸡剁成段后，飞水焯烫去血沫，捞出备用;罗汉果、百合、红枣分别洗净备用;将鸡块、罗汉果、百合、红枣、葱、姜丝放入汤煲中加入适量清水，大火煮开后，小火煲煮2小时，喝时根据口味加盐调味即可。 (罗汉果含糖丰富，口味比较甜，做汤里放半个，或1个)

　　由于大雾天气压较低，高血压和冠心病患者不要剧烈运动，避免诱发心绞痛、心衰。平时有晨练习惯的人，好将室外的晨练转移至室内。同时，雾天饮食要尽量清淡，少吃刺激性食物，多喝水;可以多吃滋阴润肺的梨、百合、枇杷、莲子、萝卜等。

　　因为大蒜和葱都有杀灭体内细菌的作用，因此雾霾天气和流感高发季节如果每晚能生吃少许大蒜，将可有效预防流感。

　　结语：雾霾的天气里，我们不仅要戴好口罩，做好防护的措施，还要通过饮食全面降低雾霾带来的影响。今天小编为大家介绍的这几款健康饮食以及健康食谱，都能够帮助大家降低雾霾的影响。大家在自己享受健康的同时也要注意和朋友分享哦!