晒完被子的“太阳味”是螨虫的味道吗？

说到晒被子的「太阳味」，流传最广泛的说法是：高温烤焦螨虫，蛋白质受热产生的味道。这种说法劝退了不少迷恋晒被子味道的朋友：一想到自己迷恋的被子味道，居然来源于螨虫尸体......今天要给大家吃颗定心丸：被子的「太阳味」可能和螨虫有关，但关系真没那么大。原因有3个：

1. 温度不够

被子上的螨虫，主要是尘螨。尘螨和人差不多，大约有70-75%是水，其余部分则是蛋白质和少量的其他有机成分。也就是说，被子在阳光下晒了半天，充其量也只能烤干螨虫身体里的水，让它死亡。不足以让它的蛋白质受热发出味道。

2. 味道不一样

如果你对蛋白质被灼烧后的味道没有概念，可以取一根自己的头发，用打火机燎一下。这就是蛋白质受热后的独特味道，有一点呛鼻的焦臭味，通常用「烧焦羽毛味」来形容。而被子晒完以后的「太阳味」是带着烘焙气息的温暖香味，显然和蛋白质的烧焦味不太一样。

3. 数量不够

如果把被子上的尘螨全都收集起来，重量最多也就几毫克。更何况这些尘螨的蛋白质含量本身也不算高。就算真的有味道，也是微乎其微，很难闻得出来。