盘点六大绝密护肝良方

　　现在生活水平越来越高了，人们开始慢慢关注养生了，很多人都开始进行各种各样的养生方式，有的人养心，有的养肝，那您的养心养肝的方式是什么样子的呢?在日常生活中其实有很多护肝良方，今天小编就为您带来了有关生活中怎样养肝护肝的知识，感兴趣的朋友们赶快来看看啊。

　　护肝秘方一：多喝水

　　在日常生活中，很多人都会忽略很多的小细节，你比如说喝水，有些人只是单单的认为喝水就是个哦身体补充所需要的水分，就没有其他的什么作用了，其实这种说法是错误的，其实喝水的妙处有很多的。

　　多喝水可补充体液，增强血液循环，促进新陈代谢，多喝水还可促进腺体，尤其是消化腺和胰液、胆汁的分泌，以利消化、吸收和废物的排除，减少代谢产物和毒素对肝脏的损害。

　　护肝秘方二：用中药护肝

　　中医认为肝不可补，一补即上火，补脾、补肾即可养肝。对于脾虚的人，服用人参健脾丸、薏米、山药、芡实熬粥。对于肾虚的人可以服用六味地黄丸，用枸杞子、天麻炖鸡。对于肝火大的人可服用丹栀逍遥丸，用菊花泡茶等都可护肝。

　　护肝秘方三：心情开朗

　　在我们生活中，假如您想保护好自己的肝脏的话，首先要强身健体，还要学会控制自己的情绪，避免情绪激动而牵动自己肝脏，就算是生气，那也是要记住生气的时间不可以超过三分钟是比较好的。所以说说平时一定要保持一个好心情，有一个乐观的心态，这样才能保持我们的肝脏正常运行。

　　护肝秘方四：注意饮食平衡

　　饮食要保持均衡，食物中的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质等要保持相应的比例;同时还要保持五味不偏，尽量少吃辛辣的菜。饮食合理，营养均衡也有利于护肝，避免因应酬饮酒过量使肝受损。

　　护肝秘方五：保持适量运动

　　加强锻炼，提高自身免疫力。中医专家指出，运动可防脂肪肝，消耗掉体内多余的脂肪。已经患了脂肪肝的人，应坚持体育锻炼，适当进行一些慢步跑、快步走、骑自行车等有氧运动，这些都可消耗体内热量，控制体重增长。

　　护肝秘方六：喝酒前吃点东西

　　喝酒秘方少不了喝酒前吃东西。少喝酒自然少伤害，如果一定要喝，并且想做点预防措施，那就是尽量多吃些食物垫垫肚子，食物下肚后可以在胃黏膜、肠黏膜上形成一层保护膜，不但保护肠胃，也能阻碍部分酒精进入血液，降低醉酒程度。

　　二款护肝美食

　　韭菜炒鳝丝

　　韭菜炒鳝丝的配料有很多，但是主要的成分有300克熟黄鳝丝、150克韭黄。再加上一些配料调和在一起就可以做出完美的养肝美食了哦，配料有植物盐、酱油、料酒以及白糖和胡椒粉等。

　　做法：熟黄鳝丝洗净后切段。韭黄摘洗干净，切段。锅内加植物油，烧至五成熟放入葱段炝锅，再放入鳝丝和姜末翻炒，加入料酒、酱油、盐、白糖和胡椒粉，用小火炒4分钟左右。

　　待鳝丝入味后，加入韭黄翻炒至韭黄熟透。加水淀粉勾芡，淋少许香油翻炒均匀即可。

　　功效：温补肝肾。

　　韭黄腰花

　　配料：韭黄150克、鲜猪腰1个。植物油、盐、蒜蓉、姜丝、白糖、胡椒粉、香油、胡椒粉、鲜汤。

　　做法：韭黄洗净切段。猪腰剖开，去除白色腰臊，洗净后用斜刀横切成片，泡在水里，把血水浸泡出来，除去臊味，捞出沥干水分。将盐、白糖、胡椒粉和香油放进碗里，再加少量鲜汤兑成芡汁备用。