紫砂壶选购 教你购买紫砂壶的四个技巧
对喜欢紫砂壶的壶友来说,拥有一个喜欢的紫砂壶是很有必要的。紫砂壶选购并不是我们想象的那么简单,紫砂壶选购技巧有许多,首先要做好紫砂壶选购准备,在从各个方面挑选适合自己的紫砂壶。
紫砂壶选购
一、挑壶型
由于紫砂壶的容量大小及造型各异,适合冲泡的茶叶类型也不同,应根据各自的需要选择适用的壶。一般来说,泡乌龙茶,壶以小巧为美;若是泡普洱茶,壶就要相应大些;身高口小的壶,比较适合泡红茶;壶身扁矮、壶口较大的壶,就更适合泡绿茶。
二、听壶质
紫砂壶在烧制时工艺不同,在硬度上也有区别。辨别方法是,用盖钮轻轻敲击壶身,或把壶平放在手掌上,另一手以食指轻弹壶身,若声音铿锵悦耳,表明火度适中;若声音混沌低闷,表明火度稍嫌不足;若声音清脆高亮,表明火候稍过或者在泥料中加有玻璃水。
不过,究竟是声音清脆的壶好还是声音低哑的壶好,并无明确的说法。一般认为,声音铿锵的壶,适合冲泡香气高扬、滋味甘鲜的茶叶;声音较为混浊低哑的壶,适合冲泡发酵较重、香味醇厚持久的茶叶。
三、看壶态
一把好紫砂壶,应该是外观温润细腻,具有自然光泽,线条流畅,拿上手分量匀称,没有前轻后重,或者前重后轻这样的怪异手感。壶的内壁,闻起来无任何刺鼻的异杂味。除了造型特殊的壶外,将壶除盖后倒置在水平的平板上面,壶嘴、壶口、壶把三者必须成一直线。壶盖与壶口的间隙不能太大太松,壶嘴、壶把、壶钮不应有歪斜的现象,衔接处没有裂纹和残损。如果壶身上有刻字或装饰物,要自然美观,与壶身结合完美。
四、试出水
把紫砂壶放在水盆中,若壶不呈倾斜状飘浮,说明壶的重心良好。在壶中注满水,以手指按住壶嘴,然后将壶翻转,若壶的密闭性好,壶盖不会掉下来;反之,以手指按住壶盖上的气孔,壶也倒不出水。松开手指,壶的出水要顺畅有力,水束凝聚不散,壶嘴没有滴沥。如果能将壶里的水倾倒得滴水不剩,说明壶的出水性能非常好。
选壶小窍门
一件好的紫砂艺术品,是艺术和技术的完美融合,必须形、神、气、态、韵、精兼备。选购紫砂壶,要从泥、形、工、款、功五个方面去考量。
泥必须是原矿紫砂,不能加化工原料,紫砂泥越好,随着壶的使用时间增加,壶将越发光润古雅。
购置新壶,壶的造型与外观要美,要自己看得舒服满意为佳;壶的质地、胎骨要坚实,色泽要润,选用新壶时可先轻拨壶盖,以音响铿锵轻扬,壶声听来悦耳为佳;选壶时,应首先闻闻壶内有无怪味,一般新壶可略带一点土气味,但油沫味或者人工着色的怪味道则不能要,现在市场上售卖的假冒紫砂壶大部分就是用鞋油擦拭在壶身达到旧壶的效果的。
另外,壶的精密度要好,壶盖与壶身的紧密程度要好,否则茶香容易散去。测定方法是注水入壶,手压气孔或流口,再倾壶,涓滴不出或壶盖不落都表示精密度高。其实,壶的出水跟“流”的设计最有关系,倾壶倒水时最好能使壶中滚水倒空,出水水束的“集束段”也以长者为佳;而壶把的力度点应接近壶身受水时的中心,注水入约四分之三,然后慢慢倾壶倒水,顺手为宜。
紫砂壶的优点之一就是能够“裹住香气,散发热气”,久用能吸引茶香,越用越散发油润光泽。饮茶时,紫砂壶的特性要与茶的特性相配合,茶味会更香。如果是一般的紫砂壶,适宜配泡重香气的茶叶,如清茶、绿茶;朱泥壶则适宜泡滋味重的茶,如乌龙茶、铁观音等。
买到了一把好壶,当然还要懂得好好保养:每次用完后必须保持壶内干爽,放在空气流动的地方,不要放在闷热处,更不能以为珍贵,用后包裹或者密封;不要放近油烟或者尘埃多的地方;用完后最好把壶盖侧放,不要常常将壶盖密;紫砂壶内不要经常浸水,应做到要泡茶时才冲水;切勿用洗洁精或者化学用品浸洗紫砂壶。
买第一把壶需要做好下面的预备
1、必需明白你买壶为的是什么?
假如是为了升值或者珍藏。你一定要有关于投资的常识,要知道现在价格高的东西,一般以后还会更值钱。
当然,从珍藏的角度讲,一定要买无论是现在仍是以后,大家都会喜欢的壶。这样的掌握就比较大。固然也有现在没人知道,但以后会被发现价值的壶。可是这不是你一开始就要考虑的事情。只有你在珍藏了一段时间以后,你才有捡漏的能力。
2、假如是为了把玩或者装饰房间。我觉得你买一些名气大的壶会更可以知足主焦点需要。在把玩和观赏过程中,名气有时候可以增补自己的乐趣。当然,壶做的好的不一定名气大。但是你必需对紫砂艺术有很深的理解。你才可以发现这样的法宝。
3、假如你买壶是为了喝茶,我劝你也一定要打消买便宜壶的动机。最少价位也应该定在200元以上。由于是你第一把壶。在你不是很认识紫砂文化的时候,多花钱是更保险的。在明白了一些知识后,也许几十元也可以撞上好壶。
结语:上文就是小编给大家介绍的紫砂壶的选购技巧,看了上面的文章大家应该知道了,选购紫砂壶并不是那么容易的,购买前就要做好充分的准备,了解相关的知识,希望小编的介绍对大家有所帮助。