不吃米饭只吃菜能瘦吗 减肥要知道这些

　　减肥是很多人都在关注的事情，有的朋友总觉得自己胖，有的朋友想要快速瘦身。听说不吃米饭只吃菜是可以帮助减肥的，这是真的吗?今天小编给大家讲讲不吃米饭只吃菜能瘦吗、减肥吃什么主食以及吃什么水果减肥。

　　不吃米饭只吃菜能瘦吗

　　不一定能瘦。吃菜太多超过摄入的合理值也会胖，减肥并不是不能吃主食，你可以用粗粮(玉米红薯等)替代主食。

　　在吃饭的时候，不吃米饭吃菜的话，其实有可能是会曾胖的哦。有时菜肴中的热量是要比米饭高出很多的。减肥的时候，可以吃哪些主食呢?

　　减肥吃什么主食

　　1.燕麦粥

　　燕麦具有高蛋白低碳水化合物的特点，富含可溶性纤维和不溶性纤维，能大量吸收人体内的胆固醇并排出体外。而且燕麦含有高粘稠度的可溶性纤维，能延缓胃的排空，增加饱腹感，控制食欲。偶尔用燕麦粥代替白米饭做主食，有利于减肥。

　　2.煮红薯

　　据测定，每100克红薯热量为99大卡。而白米饭的热量是115大卡/100克。红薯的热量比米饭的热量低。此外，红薯含脂肪仅为0.2克，是大米的1/4。并且，红薯还含有均衡的营养成份。如维生素A、B、C，纤维素以及钾、铁、铜等10余种微量元素，其中纤维素对肠道蠕动起良好的刺激作用，促进排泄畅通。当然，红薯也属于碳水化合物。如果一天里吃了红薯，要扣除相应的主食量。对于减肥的朋友来说。每天有一餐用红薯代替主食，也是很好的减肥做法。

　　3.土豆泥

　　很多人以为土豆是淀粉类食物，吃了容易肥胖。其实，土豆中的淀粉多是抗性淀粉，具有减肥效果。但是要注意土豆的烹饪方式，要避开煎炸的方式，好用蒸煮的方式烹调，并且少放调料。

　　4.黑豆糙米饭

　　精白米是糙米经过精磨、去掉外层组织得到的，它看起来雪白细腻，吃起来柔软爽口，但营养成分却大量流失，剩下的就主要是淀粉和碳水化合物，而糙米中所保留的外层组织却具有很高的营养价值，既减肥又美容。糙米含丰富的膳食纤维，加速肠道蠕动，饱腹感强，并且能促进胆固醇的排出。它是代替精细白米饭的很好的选择。

　　减肥吃以上这些主食是非常好的选择，但是光吃主食没有零食的话，有的人也是受不了的。零食普遍热量较高，我们可以选择水果代替。减肥时可以吃下面这些水果。

　　吃什么水果减肥

　　1、苹果

　　苹果富含果胶、纤维素和维生素C，具有很好的降脂作用，可以加速代谢，减少脂肪;它的含钙量也不其它水果丰富，可以减少令水肿发生的盐分。

　　苹果中独特的果酸，可以降低人体对胆固醇的吸收，还有防止脂肪聚集的作用。

　　苹果是瘦身者好的减肥水果，虽然苹果像所有的水果一样含糖量很高，但苹果富含维生素和矿物质，纤维素含量很高，不会因为吸收过多糖分而使体态变形。

　　2、柠檬

　　吃了油炸高热量的食物怎么办?此时，柠檬就是你好的减肥食品。食用时不用加糖，它能消除体内的杂质，起到排毒的作用;同时帮助消耗体内聚集的脂肪，达到瘦身减肥的效果。

　　柠檬是减肥朋友们的爱食物之一了，若是不怕酸的话，可以直接食用，也可以泡水、泡酒或者腌制等，都是非常好的选择。

　　3、菠萝

　　菠萝几乎含有所有的的人体所需的维生素，16种天然矿物质，并含有蛋白质分解素，有很好的分解鱼、肉蛋白的功能，吃过大餐后吃些菠萝瘦身好不过了。特别是春节应酬多，买一个海南四季菠萝来解腻消脂，吃大餐就不怕发胖了。

　　4、木瓜

　　木瓜有独特的分解蛋白素，可以清除因吃肉而聚集的脂肪。而且，木瓜所含的果胶更是优良的洗肠剂，可以促进废物的排泄，治疗便秘。

　　5、西柚

　　西柚是很好的减肥食品，卡路里极低，多吃也不会影响瘦身。而且西柚所含的丰富钾钾质，还有助于减少下半身的脂肪和水分积聚，达到瘦腿的目的。

　　6、奇异果

　　除了其它水果所无法比及的维生素C含量外，奇异果的纤维素也很丰富，可以增加脂肪分解的速度，避免腿部积聚过多的脂肪。是你减肥美体，拥有修长美腿的不二选择。

　　7、桃子

　　古医籍记载桃子能生津润肠，活血消积。挑子可以改善便秘，利于消脂瘦身，尤其是桃花，利尿、排尿和消积的作用更为明显。

　　结语：减肥的方法是非常多的，但是在减肥的同时也需要补充身体所需的营养。若是出现持续减肥但是体重不下的情况，就要考虑是不是自己的方法错了，还是体重已经到达瓶颈期。减肥是不可心急的事情，若是减肥成功，要继续保持良好的习惯。