喝粥需要注意什么 如何正确的喝粥

　　现在天气越来越热了，人们的胃口下降，这个时候不妨喝点养生粥，那么夏季喝粥需要注意什么呢?有哪些喝粥的禁忌事项呢?如何正确的喝粥呢?下面就让小编带着大家一起来看看怎样喝粥健康吧。

　　粥可以补充营养打开味蕾，但是大家知道吗，粥虽好，但也不是万能的，尤其要杜绝以下几个误区，大家可要警惕了。

　　1 三餐不能总喝粥

　　这个错误老人常犯。陈霞飞说，适当喝粥确实有益，但不可顿顿喝。

　　粥属于流食，在营养上与同体积的米饭比要差。且粥“不顶饱”，吃时觉得饱了，但很快又饿了。

　　长此以往，老年人会因能量和营养摄入不足而营养不良。

　　所以喝粥也要注意均衡营养。将粥煮得稠一些，配个肉菜，或在两餐之间吃些点心等，都能补充能量。

　　2 冰粥并不可取

　　冰粥是夏天的热卖食品，但它不适合体质寒凉、虚弱的老年人以及孩子。

　　冰粥喝多了不仅会使人体的汗毛孔闭塞，导致代谢废物不易排泄，还有可能影响肠胃功能。

　　3 糖尿病人喝粥要适量

　　“糖尿病患者一般更容易饿，而且粥具有消化快的特点。

　　所以很容易让人吃了很快又想吃;粥本身在短期内还容易被身体所吸收，导致血糖迅速升高，或者波动过大。”

　　建议

　　糖尿病患者要适量喝粥，每次一小碗即可。

　　4 胃不好的人少喝

　　不少人认为粥养胃。但事实上，这种观点并不全面。

　　因为喝粥不用慢慢咀嚼，不能促进可以帮助消化的口腔唾液腺的分泌;而且水含量偏高的粥在进入胃里后，会起到稀释胃酸的作用，加速胃的膨胀，使胃运动缓慢，这同样不利于消化。