20151013养生堂：薛庆云讲骨折吃什么好的快

　　由于外伤或年龄的不断增大都是非常有可能导致骨折的出现的，所以日常生活中要特别注意尤其是老人。那么究竟骨折吃什么好的快呢?那就让我们一起随着养生堂栏目薛庆云专家来了解一下吧!

　　该视频主要文字介绍：

　　骨折吃什么好的快

　　1.骨头汤

　　骨折后究竟喝骨头汤好不好一直都是人们热议的话题，有的人认为骨头汤不能喝，对愈合不利。

　　并且有研究证明，患者骨折后并不需要额外的补充钙质。

　　但专家同样指出，因为在骨头汤中含有大量的营养物质，不仅含有蛋白质同时还含有丰富的钙，适量的食用并不会成为骨折愈合的障碍。

　　但是老人一旦出现了骨折的现象，就需要补充大量的钙质，这样骨头的愈合才会更快，所以应该适当的喝骨头汤。

　　可因此老年人在治疗骨折的同时，应该积极的补钙，同时还要补充维生素d，以协助吸收。

　　2.微量元素食物

　　有新的研究显示报告，患者在骨折后应该适量的多吃些含有微量元素的食物，比如像锌、铁、锰等，这些微量元素都多补充。

　　这是因为在这几种元素中有点参与组成人体代谢活动中的酶;有的是合成骨胶原和肌红蛋白的原料。

　　在骨折病人的体内两种微量元素的血清浓度均明显下降，所以骨折后要及时的补充，对骨头愈合非常的好。

　　含有这些微量元素的食物很多，常见的有动物肝脏、海产品、黄豆、葵花子、蘑菇等，这些食物中含锌量比较丰富。

　　而在鸡蛋、豆类、绿叶蔬菜、等食物食物中含铁量比较丰富;还有就是麦片、芥菜、蛋黄、乳酪中含锰较多。

　　3.纤维素食物

　　面对骨折病人吃什么好的问题，纤维素食物是必不可少的，由于骨折后不能随便的活动需要长期卧床休息，因此很容易因此而出现便秘的情况。

　　因此在骨折的早期阶段一定要注意多吃一些含有纤维素的食物，比如像蔬菜、水果、全麦食品等。

　　同时还应该吃一些香蕉、蜂蜜等促进排便的食物，如果有必要的话还可以服用通便药物，如麻仁丸等。

　　4.忌吸烟

　　骨折病人除了要知道吃什么恢复的快之外，同时还需要注意一些禁忌，专家指出骨折病人不需要特别的忌口，但抽烟是必须禁止的。

　　因为吸烟会影响骨折愈合，通过x射线监测发现，吸烟者生长1厘米新骨平均2.98个月，而不吸烟者只需2.32个月。

　　这是由于在香烟中含有大量的有害物质，其中尼古丁在影响骨愈合中起关键作用，它能显着降低人体组织的氧含量，同时还会降低机*造胶原的能力。

　　本期嘉宾介绍

　　薛庆云

　　男，主任医师，教授，博士生导师(北京大学医学部，协和医科大学)。卫生部北京医院骨科行政主任，关节外科专家、主任医师，北京医院肩关节中心主任。北京医院骨科主任医师薛庆云任，中华医学会骨科专业委员会委员，骨科学会骨质疏松专业学组副组长，关节镜专业学组委员，国际脊柱运动功能重建学会常务委员，北京关节外科学组副组长，骨科学会关节专业学组委员，亚洲肩关节协会理事，华裔骨科协会理事。《中华外科杂志》特约编委，北京关节镜专业学组副组长，历任北京医院骨科主治医师、副教授、硕士研究生导师、卫生部老年医学研究所副研究员。赴日本、德国，丹麦等国从事临床和研究工作，专修骨关节外科，丹麦奥尔胡斯大学外科博士研究生毕业。1994-2003年期间共发表于中华牌医学统计源期刊杂志论文17篇，论著有：《肩关节外科学》，《老年医学手册》，《骨与关节损伤》(第三版)等。专长：老年骨关节病和运动创伤，肩关节疑难杂症，人工关节置换和关节镜下微创手术。

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