冬枣的功效 这种情况竟然不能吃冬枣
现在冬枣有的地方已经可以买到了,冬枣虽然是红枣嫁接出来的新品种,但是成熟时间较晚,因此属性有所改变,红枣为热性水果,而冬枣是中性水果,那么冬枣的话有什么功效作用呢,吃多了会上火吗,一起来看看吧。
1、调节免疫功能:冬枣中含有一种叫环磷酸腺苷的物质,它可以帮助人体的生理活动,调节免疫功能,冬枣可以帮助加快肠道的蠕动,吸附人体内毒素排出体外,所以冬枣还能治疗便秘,促进身体排毒的功能。
2、醒酒:冬枣可以帮助解酒,因为冬枣中含有维生素C,可以有效的分解酒精作用,随着皮肤,大小便一起排出体外,所以常常人们喝醉酒后,感到头晕,呕吐,就可以食用一些冬枣,可以有效的缓解症状。
3、保肝排毒:冬枣具有很强的解毒能力,因为冬枣中含有大量的维生素和环-磷酸腺苷,它对肝脏具有保护作用,能够减轻一些化学物质对肝脏的损害,所以冬枣对一些肝脏起到治疗作用。
4、防治心血管病:冬枣除了含有丰富的维生素C和维生素P,还含有较多的维生素A、维生素E、钾、钠、铁、铜等多种微量元素,对于健全毛细血管、维持血管壁的弹性,抗动脉粥样硬化很有益;冬枣中还含有芦丁成分,芦丁是治疗高血压病的有效药物,故对冠心病、高血压、动脉粥样硬化病症的防治有很大帮助。
1、冬枣不能和动物肝脏一起吃,因为动物肝脏含有较多的矿物中,尤其是铁和铜等金属元素,这些金属离子极易使冬枣中所含的维生素C氧化而失去功效。
2、冬枣不能和虾蟹、鱼类同食,因为容易患寒热病,虾蟹等食物中含有五价砷化合物,如果与含有维生素C的生果同食,会令砷发生变化,转化成三价砷,也就是剧毒的“砒霜,鱼类含有大量的优质蛋白质,冬枣含有较多的维生素C,两者一起食用容易发生化学反应,降低两种食物的营养价值,并且可能影响肠胃的消化。
3、冬枣不能和白萝卜或黄瓜一起食用,因为冬枣是以维生素C的含量多而被人们广为称赞,萝卜含有维生素C酵酶,会破坏冬枣中维生素C的结构,导致维生素C的量减少,降低营养价值。
4、糖尿病患者不宜多食。冬枣含糖量丰富,主要为葡萄糖,糖尿病人食用后会使血糖飙升,加重病情。
5、一次不宜吃太多,否则易消化不良导致腹泻。
6、不宜空腹食用。冬枣表皮比较硬,含有粗纤维,极难消化,空腹食用会加重肠胃负担。
7、儿童不宜多吃。冬枣糖分丰富,极易造成龋齿。
8、胃酸过多、腹胀气滞、慢性腹泻人群要少吃。
吃冬枣是不会上火的。冬枣属于中性水果,虽然带有甜味,但是其甜味主要是由果糖提供的,而且含量也不是很高,相比较红枣的糖分反而更高,因此,吃冬枣是不会上火的。但是会引起一些其他不良反应:
1、引起胃结石
冬枣性平,适合任何人食用,但是冬枣比较黏腻,在胃内消化比较慢,大量的食用容易在胃内积累,引起消化不良,时间长了容易形成胃部结石。早期上市的冬枣的食用更是需要注意,早期上市的冬枣都是没有成熟的冬枣在口味上不会那么甜,如果在早期就吃到了甜味很浓的冬枣那就属于不正常的冬枣,多半注射过甜蜜素,不能过多食用,短时间食用过多会对肝脏和肾脏造成危害,长时间食用有致癌作用。
2、儿童龋齿、消化不良
儿童不宜过量食用大枣。孩子大枣吃多了会怎么样呢?儿科疾病专家指出,大枣黏腻,不容易消化,而儿童的脾胃功能非常弱,因此儿童过量食用后就会引起消化不良和食欲不振的现象。另外,大枣中的糖分含量很高,儿童过量食用后会引发龋齿症状。
3、胃胀便秘、生痰生湿
小腹胀满、大便干燥的病人一定不要吃太多冬枣,因为经常咳痰,胸中有胀满感,平时总感觉身体疲惫,食欲不振的病人,如果贪吃冬枣就会加重病情,同时还会出现寒热口渴、胃胀等不良现象。因为大枣是属于气味甘、辛、热的食品,患者食用后容易生痰生湿。
总结:冬枣的功效是不是很多呢,但是我们在吃冬枣的同时要注意一些食物是不能和冬枣一起同吃的,不能空腹吃冬枣,虽然冬枣吃多了不会上火,但是会引起胃肠的不良反应,很容易引起腹泻。