营养不良吃什么 这些食物不要错过
可能很多人都会觉得现在已经没有营养不良的人群了，生活条件这么好，胖的人越来越多，怎么会有人营养不良呢?其实事实上，营养不良的问题还是非常多发的。你知道营养不良应该吃什么吗?什么原因导致了营养不良?一起看文章了解一下吧!
鸡腿肉
每只鸡腿中含有112卡路里、6克脂肪、2克饱和脂肪、14克蛋白质。
食用鸡腿肉的健康理由：根据美国农业部食物数据库的说法，鸡腿中只有三分之一的脂肪是饱和型的。另外三分之二是有益心脏的不饱和脂肪。
更为重要的是，这类饱和脂肪中百分之八十六要么对胆固醇没有影响，要么比起低密度脂蛋白有害来更加提高了高密度脂蛋白有益的含量，其结果事实上降低了心脏病的风险。
海藻
每汤匙干燥的海藻中含有20卡路里、1克脂肪、0克饱和脂肪、73毫克钠、4克蛋白质。
食用海藻的健康理由：海藻有四种分类——绿藻，褐藻，红藻和蓝绿藻，它们都是充满了营养的健康食物，它们也富含对于维持健康血压水平不可或缺的钾。
那么海藻应该怎么吃呢?海边生活的朋友可能比较熟悉，内陆地区的朋友估计一头雾水。其实有一个简单的方法，就是把海藻磨成粉末，做成海藻粉。
然后在以后吃沙拉或者是汤的时候放入一些海藻粉末，这样就能很好的吸收到海藻里面的营养成分了，而且做法也很简单。不过记得把粉末放进密封的容器中，好放进冰箱保存。
扁豆
每杯扁豆中含有230卡路里、1克脂肪、0克饱和脂肪、16克纤维、18克蛋白质。
食用扁豆的健康理由：每杯熟扁豆中含有大约16克腹部填充纤维。在每杯中，熟扁豆也比熟菠菜多含有百分之二十七的叶酸。
专家介绍说，如果你吃有颜色的扁豆，如黑色、桔黄色或红色，在豆荚中的化合物富有抵抗疾病的抗氧化剂。把它们用作鸡肉、鱼肉或者牛肉的夹心，是大米和意大利面的很好替代物。
芹菜
每大块芹菜茎中含有10卡路里、0克脂肪、0克饱和脂肪、51毫克钠、1克纤维。
食用芹菜的健康理由：芹菜含有苯酞，这种物质可以帮助我们放松动脉壁中的肌肉组织，对我们的动脉健康很有帮助，患有高血压的人群就非常适合吃。另外芹菜的热量非常低，它的水分含量很高，所以吃了不会长胖。
扇贝
每一盎司蒸煮的扇贝中含有31卡路里、0克脂肪、0克饱和脂肪、74毫克钠、6克蛋白质、111毫克Ω-3脂肪酸。
食用扇贝的健康理由：扇贝中含有丰富的蛋白质。它们也是镁和钾重要来源。而且准备它们既简单又方便。建议食用贝类食物，制作的时候以清蒸和水煮为主，这样就可以大限度地保存营养。
1、偏食
由于没有一样天然食物所含有的营养素能够满足人体所需，因此，对于身体、智力成长发育迅速的青少年来说，养成良好的饮食习惯是获得均衡营养的基础。
首先应该把注意力放在一日三餐上，做到不偏食、不挑食的习惯。如果偏食，即使偏食牛奶、鸡蛋，虽然蛋白质和钙增多了，但由于牛奶、鸡蛋中含铁极少，也可能患贫血症。长期偏食，还可能引起厌食症或造成某些营养素缺乏，导致身体患多种疾病。
2 、加工食品
现代社会生活节奏的加快，使加工食品泛滥。食品经过多道工序加工会使营养素大量流失，只剩下低品质的“热量”，并且其所含的添加剂也会增加青少年发育并不完善的肝脏、肾脏的负担。另外，家庭烹煮食品方式的不科学，也使新鲜食物流失了大量的维生素。
3、广告的误导
现在电视上经常会放一些无营养价值的食物的广告，来引诱人们去买，比如方便面、膨化食品等垃圾食品的所以大家应该擦亮眼睛，不要受到这样的误导
4、饮料
好的饮料应是天然蔬果中的水分，其次才是矿泉水。而矿泉水中缺乏各种矿物质，长期饮用会造成矿物质缺乏引起的免疫力下降甚至各种疾病。
各种饮料中大量的糖分会增加儿童身体多余的热量，从而引起肥胖，添加剂会增加内脏的负担，并且碳酸类饮料中的磷会造成青少年身体中的钙流失。
5、维生素不足
不少人以为“吃好”就是营养好。实际上，大米、面粉越精越白，所含的B 族维生素更是少得可怜。要做到：食物多样、多吃蔬菜水果、常吃奶类、豆类及其制品、摄取适量的鱼、禽、蛋、瘦肉，少吃肥肉和动物油，才能够满足生长发育对所有营养素的需要。
营养是维持生命与健康的物质基础。营养不良可导致身体衰弱，而衰弱的身体会给所有疾病以可乘之机，所以要按营养学要求，做到食物多样，谷物为主，有荤有素;多吃蔬菜、水果和薯类，常吃奶类、豆类和豆制品经常适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉，少吃肥肉和荤油。
总结：营养不良的人群其实也不一定就是被饿的，有些人是不懂得正确、科学的饮食搭配，所以在生活条件不错的情况下也把自己弄成了营养不良。建议大家平时可以多吃点扁豆、扇贝、芹菜，少吃加工过度的食品，少喝饮料，这样更加健康哦!