培根肉的家常做法 美味培根让您满足

  培根是一种肉制品,是猪肉经过烟熏制作而成的,培根鲜咸可口,营养丰富,含有充足的磷,钾、钠,还含有脂肪、胆固醇、碳水化合物等元素。具有健脾,开胃,祛寒,消食,益气补血,强健身体等功效。下面小编就为大家介绍几款培根的美味食谱吧。

  培根芝士肉卷

  材料

  培根、芝士片、猪里脊、鸡蛋、面包糠。

  做法

  1、猪里脊切薄片,依次摆上半片培根、半片芝士片。

  2、卷起来。

  3、裹上鸡蛋液。

  4、沾满面包糠。

  5、放入空气炸锅,设置温度150度,25分钟。即可。

  小诀窍

  1、猪里脊尽可能切薄片,易熟,成品口感也更好。

  2、培根我买的是柠檬味,加上本身的咸味,搭上芝士的味道,因此,无需其他味道已经很好了。

  3、没有空气炸锅,可以放锅里油炸,烤箱也是OK的。

  油炸培根鸡肉卷

  材料

  培根4条,鸡肉6两,葱1根,姜片2片,生抽1大匙,砂糖少许,米酒1大匙,黑胡椒粉少许。