红毛丹怎么吃 竟然可以美容养颜
红毛丹因为是热带水果,中国只有海南省有产。所以很多人对红毛丹不是很了解,也不是我们经常能见到的水果。那么红毛丹怎么吃呢?它有哪些功效和作用?孕妇能不能吃红毛丹呢?红毛丹在食用时有什么注意事项?下面小编就给你们介绍一下红毛丹。
红毛丹怎么吃
红毛丹又名毛荔枝,现代营养学研究发现它含有丰富的钙质、磷、维他命C。而从中医的角度来看,红毛丹性味甘温,果肉甘香甜美厚而多汁,长期食用可生津开胃、润肤养颜、清热解毒、增强免疫力。可是红毛丹果实长满软刺,要怎么吃呢?
1、鲜食
红毛丹和荔枝很像,其外形就是一个长了毛的荔枝,它的吃法和荔枝差不多 。鲜食的时候,只要扒开毛轻轻的挤压,白色透明的果肉就露出来了,但是吃红毛丹要用牙慢慢轻轻地一层一层咬,不可以心急大力,否则很容易就会核散膜碎,膜肉相连了。
2、茶饮
红毛丹的果壳还可以煮水当茶饮喝,可以改善口腔溃疡和痢疾的症状。红毛丹植株的树根,洗净加水熬煮当日常饮料,能降火解热;其树皮水煮当茶饮,对舌头炎症具有显著的功效。
3、制蜜饯、果酱、果冻和酿酒。
1、养颜护肤
红毛丹含有丰富的维生素如维生素A,维生素B、维生素C,和丰富的矿物质如钾、钙、镁、磷等,具有滋养强壮、消除皱纹、健美发肤、增强皮肤张力、补血理气的功效。
2、清热解毒
味苦,能清心泻火,清热除烦,能够消除血液中的热毒。适宜于容易上火的人士食用。清理身体内长期淤积的毒素,增进身体健康。
3、增强人体免疫力
它的蛋白质含量非常高,蛋白质是合成白血球和抗体的主要物质,也是维持身体机能重要的营养素。
4、红毛丹热量颇高
能增强疾病扣抗力、补充体力,改善下痢及腹部寒凉不适。红毛丹含铁量亦高,有助于改善头晕、低血压等。
5、降火解热
红毛丹果壳洗净加水煎煮当茶饮,可改善口团炎与腹泻。红毛丹植株的树根,洗净加水熬煮当日常饮料,能降火解热,其树皮水煮当茶饮,对舌头炎症具有显著的功效。
6、润发美肤
具有滋养强壮、补血理气、健美发肤之功效。
7、改善头晕
红毛丹含铁量亦高,有助于改善头晕、低血压等。
孕妇吃红毛丹的好处
1、增强免疫力
红毛丹富含碳水化合物、各种维生素、氨基酸和矿质元素,对于增强体质,提高免疫力有很大的作用。
2、改善妊娠纹
红毛丹中含有大量的维生素C等营养物质,进而能够促进皮肤细胞的生长,使肌肤越来越滋润、越来越有弹性,能达到增强皮肤张力、消除皱纹的功效。
3、补充营养
红毛丹中含有大量的碳水化合物、氨基酸和磷、酸、钙等各种矿质元素,同时还含有丰富的葡萄糖、蔗糖,含丰富的维生素C,能为孕妇和胎儿提供很多营养。
红毛丹食用注意事项
一、新鲜的红毛丹呈鲜红色,略有青色,果壳上的毛发柔软坚韧,而时间长的则果壳发黑发暗,用手去摸果壳上的毛发会觉得比较坚硬;
二、红毛丹的果壳较荔枝厚,用指甲剥会伤害手指,而且也不卫生,正确的方法是用两只手上下握住,像开瓶盖一样将它旋开;
三、尽管红毛丹的果肉和荔枝比较接近,但营养价值和口感远不如荔枝,同样一次也不可以多吃,买回去要尽快食用,以免招惹蚊虫;
四、重要:红毛丹的果核上有一层坚硬且脆的保护膜,和果肉紧密相连。这层膜人的肠胃是无法消化的,吃到肚子里会划破肠胃内壁。所以在这里提醒大家,食用时一定要将这层膜剔除干净,切勿“囫囵吞枣”!
五、红毛丹一定要放在冷库或冰箱里保存,好0°-5°之间。
总结:看了本文知道红毛丹营养价值还是很高的,可以美容养颜,清热解毒,还能增加人体免疫力。而且红毛丹本身含铁量很高,有助于改善低血压和贫血的状况,所以孕妇也可以吃红毛丹哦。但是吃红毛丹也有一定的注意事项大家一定要注意哦。