糖尿病吃什么好 怎么吃可以缓解糖尿病
糖尿病是现在比较常见的一种内分泌系统的疾病,随着现在物质条件的提高,这种疾病的发病率反而越来越高,归根结底还是平时的不良饮食引起的,那么你知道糖尿病应该吃什么比较好吗,下面就来随小编一起了解一下吧。
目录
1、糖尿病吃什么好 2、高血压糖尿病吃什么好
5、糖尿病吃什么干果好 6、糖尿病吃什么油比较好
在我国古老的中医文献《黄帝内经》中就有相关的论述。
《内经》将其分为“脾瘅”、“消渴”、“消瘅”三个阶段,并对糖尿病及其并发症的病因病机、预后转归等均有系统论述;隋代甄立言《古今录验方》提出:“渴而引水多,小便数,无脂似麸片甜者,此 皆消渴病也”,其认识糖尿病,远早于英国人托马斯·威廉。
唐代药王孙思邈《千金方》和名医王焘《外台秘要方》收载了大量治疗糖尿病及其并发症的相关方剂,《千金方》指出:“所慎者三,一饮酒、二房室 ,三咸食及面”;
《外台秘要方》也指出:“此病特忌房室、热面及干脯”,均强调糖尿病治 疗必须以饮食治疗为基础,认为不节饮食“纵有金丹亦不可救!”
其后,历代医家在糖尿病及其并发症饮食治疗方面,又积累了不少经验,逐渐形成了大量药膳处方,有些药方至今仍有重要的实际意义。
平时的时候多注意自身的合理饮食,这是非常重要的,何必等到已经得了糖尿病,再来挽救呢,当然在得了之后更加注重护理,小编今天就是来给大家讲讲糖尿病应该吃什么好。
1、多吃高纤维食物,促进机体的糖代谢。如 玉米、小麦、白菜、韭菜、豆类制品。
2、多吃含糖低的蔬菜, 如韭菜、西葫芦、冬瓜、南瓜、青菜、青椒、茄子。
3、多吃含 钙的食物,缺钙能促使糖尿病 人的病情加重。如虾皮、海带、排骨、芝麻酱、黄豆、牛奶等。
4、多吃富含硒的食物, 如鱼、香菇、芝麻、大蒜、芥菜等,它们能降低血糖、改善糖尿病症状。
5、多吃富含维生素B和维生素C的食 物,补足这两种元素,有利于减缓糖尿病并发症的进程,如鱼、奶、白菜、豆类以及青菜、芥菜、 甘蓝、青椒、鲜枣等。
糖尿病人能吃什么不能吃什么,这是很多糖尿病患者及家人都非常关心的问题,健康饮食可以帮助缓解病情,相反,不适合的饮食可能加重病情。
糖尿病为常见多发病和现代难治病,治疗外同时要合理进食,辨证用膳,科学养生。饮食做到合理,糖尿病也可过正常生活。
糖尿病饮食是以均衡饮食为基础,由均衡的蛋白质,糖类摄取,达到控制康人是一样的,所以一般人也可以以此原则摄取均衡营养。
糖尿病患者若不注意控制饮食,结果会如何?
糖尿病患者如果不注意控制饮食,容易引发急性或慢性并发症,使病情恶化。
急性并发症包括低血糖症及高血糖症,严重会致命。慢性并发症则包含眼睛,肾脏,神经,心血管疾病等病变。
糖尿病的饮食原则
饮食控制的目的在有效控制血糖,血脂及血压,并维持合理体重。
患者应遵循与营养师共同协商的饮食计画,养成定时定量的饮食习惯。
体重过重或肥胖者,减轻体重应是首要目标,通常减轻5?10%的体重就可以改善葡萄糖的利用,控制病情。
糖尿病吃什么水果好
无花果
降糖关键点:酸类、酶类。
无花果虽然很甜,但是它属于高纤维果品,含有丰富的酸类及酶类,对糖尿病患者很有益,对消除疲劳、提高人体免疫力、恢复体能有显著功效。
降糖吃法
无花果可以和冬瓜、海带一起煲汤。此汤具有利湿消肿、降糖益肾之功效,适用于糖尿病性肾病早期患者辅助食疗。
对并发症的益处
无花果能帮助消化,促进食欲。它含有多种脂类,有助于缓解糖尿病患者并发性便秘。
无花果含有脂肪酶、水解酶等能够分解脂肪的成分,从而减少脂肪在血管中的沉积,稳定血压,预防冠心病。
火龙果
降糖关键点:高纤维、低糖分、低热量。
火龙果具有高纤维、低糖分、低热量的特性,对糖尿病、高血压、高胆固醇、高尿酸等现代常见病症有很好的疗效。
降糖吃法
火龙果可以与胡萝卜一起榨汁,适合老年糖尿病患者饮用。
对并发症的益处
火龙果含有蛋白质、膳食纤维、B族维生素等,对预防糖尿病性周围神经病变有帮助。
火龙果含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素,白蛋白对重金属中毒具有解毒的功效,并且能够保护胃壁。花青素有抗氧化、抗衰老的作用,还能提高对脑细胞变性的预防,抑制痴呆症,很适合老年人食用。
苹果
降糖关键点:果胶、膳食纤维。
苹果所含的果胶,能预防胆固醇增高,养活血糖含量。苹果中的膳食纤维,可调节机体血糖水果,预防血糖骤升骤降,所以适量食用苹果,对防治糖尿病有一定的作用。
降糖吃法
苹果与芹菜一起榨汁,具有降低血压、软化血管壁的作用。适用于高血压、糖尿病及动脉硬化患者饮服。
对并发症的益处
苹果含有较多的钾,对于高血压患者很有好处,而且能减少冠心病的发生。
苹果中含有大量维生素、苹果酸,能促使积存于人体内的脂肪分解,经常食用苹果可以预防肥胖。
多吃一些水果也是很好的,水果里面含有丰富的维生素,糖尿病患者重要的一件事就是降糖,所以多吃一些低糖水果,也是十分有必要的。
莲藕:抑制尿糖、生津止渴;
山药:控制饭后血糖升高;
菊芋:控制血糖、降 低血脂、治疗肥胖症;
荸荠:辅助治疗糖尿病多尿;
魔芋:有效降低餐后血糖;
洋葱:刺激胰岛素的合成及释放;
大蒜:明显抑制某些葡萄糖的生成酵素;
西红柿:适合糖尿病患者每日食用;
西葫芦:促进人体内的胰岛素分泌;
胡萝卜:防治糖尿病、血管硬化,降低胆固醇;
白萝卜:稳定胰岛的结构与功能;
芹菜:平肝利尿,降血糖;
芥兰:延缓食物中葡萄糖的吸收;
菠菜:更适合2型糖尿病患者;
香菜:辅助降血压;
苋莱:减少糖 尿病并发症;
荠菜:有益糖尿病性白内障患者;
蕨菜:稳定胰岛素的结构与功能,调节糖代谢;
莼菜:辅助治疗糖尿病、抗癌和降血压;
豆芽:控制餐后血糖上升;
豌豆苗:有益于2型糖尿病患者;
空心菜( 蕹菜):有益2型糖尿病患者控制血糖;
裙带菜:降血糖、辅助治疗糖尿病;
肉类
蛤:调节糖尿病患者的糖、脂肪、蛋白质的代谢紊乱,预防并发症;
牡蛎:增加 胰岛素的敏感性,帮助治疗糖尿病;
黄鳝:显著降血糖、调节糖代谢;
鲤鱼:调整糖尿病患者的内分泌代谢;
鳕鱼:有一定的降糖功效;
鳗鱼:调节血糖;
金枪鱼:适合糖尿 病患者的肉类食品之一;
三文鱼:减少患2型糖尿病的可能性;
乌鸡:有利于预 防糖尿病及孤独症;
鸭肉:与 芡实搭配,可用于糖尿病脾虚水肿;
牛肉:有助于减少心血管并发症的发生;
兔肉:预防动脉 粥样硬化和糖尿病;
肝脏:补充硒元素,辅助降血糖;
干果
榛子:适合癌 症 、糖尿病患者食用;
板栗:防治餐后血糖上升;
胡桃:预防 心血管系统并发症;
莲子:对糖尿病的多尿症状有一定疗效;
花生:有益于糖 尿病患者预防心血管并发症;
芝麻:防治糖尿病、心脏病、高血压;
腰果:对糖尿病 的防治有帮助;
西瓜子:预防糖尿病患者发生周围神经功能障碍;
白瓜子:减轻或延 缓糖 尿病并发症;