牛油果的功效 常吃这一物竟能抗衰老

  牛油果是一种近两年比较受欢迎的水果,它是从外国传来的,含有的营养比较丰富,常吃对于身体是非常好的。牛油果的吃法有很多,做成沙拉或者是冰淇淋等,味道都非常好。牛油果的禁忌是什么?下面会有详细的介绍。

  牛油果的功效

牛油果的功效 常吃这一物竟能抗衰老

  1、抗衰老

  牛油果中含有不少的甘油酸、维生素,具有良好的抗氧化效果,经常补充的话,可以帮助抗衰老。很多人在平时都会吃一些抗衰老的保健品,其实食物中含有的抗衰老成分就很多,平时常吃一些牛油果,可以预防皱纹和眼袋的出现。

  2、丰胸

  牛油果中含有一些不饱和脂肪酸,它能增加乳房皮肤的弹性,另外牛油果里面还含有维生素A,这种成分可以促进荷尔蒙分泌,所以说在发育期间如果能常吃一些牛油果的话,是可以促进胸部发育的,对于成人来说效果就不明显了。

  3、保护肝脏

  经研究发现,牛油果由于具有良好的排毒效果,所以对于保护肝脏的作用也很明显。在平时我们的肝脏是专门负责排毒的,如果体内的毒素太多了,肝脏就会负担比较大,有可能会出现功能下降的情况,吃牛油果帮助排毒,肝脏的负担就会减轻。

  4、美容

  牛油果果肉与人体皮肤亲和性好,极易被皮肤吸收,对紫外线有较强的吸收性,加之富含维生素E及胡萝卜素等,因而具有良好的护肤、防晒与保健作用。

  5、治糖尿病

  油梨果肉含糖率极低,为香蕉含糖率的1/5,是糖尿病人难得的高脂低糖食品。而用果皮泡水饮用,对糖尿病有缓解作用。

牛油果的功效 常吃这一物竟能抗衰老

  6、保护子宫健康

  因为牛油果长的很像子宫,能够保护女性的子宫和子宫颈健康。女性每星期吃一个牛油果,就能平衡雌激素、减掉分娩产生的多余体重,防止宫颈癌。

  牛油果的吃法

  1、直接食用

  将牛油果清洗干净之后,可以选择把牛油果对半切,挖去中间的果核,然后就可以用勺子挖着吃,不习惯这种豪迈吃法的人,则可以给牛油果削皮,然后挖去果核,切成丁状之后食用。

  但是很多人不习惯牛油果的味道,觉得味道比较淡,吃多了会有些腻,那么可以把牛油果对半切开,挖去果核之后,用勺子把果肉挖出来,并且用勺子把果肉碾成泥状,牛油果的果肉十分的细腻,很容易就可以碾成泥状,然后可以加入蜂蜜或者白糖,搅拌均匀之后食用。

  2、做果酱涂在面包上

  牛油果的果肉十分细腻,并且早上吃面包的时候会觉得面包没什么味道,这时候可以选择把牛油果对半切开,挖去果核之后,把果肉挖出来抹在面包上,涂抹均匀之后食用,喜欢微甜口感的则可以在这个基础上再抹上一点的蜂蜜或者草莓酱。

  早上光吃面包的话营养摄入不全面,主要是碳水化合物,再加上牛油果则补充了脂肪酸,蛋白质,维生素,矿物质的摄入。

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  3、做牛油果沙拉

  现在流行轻食主义,减少脂肪的摄入,这时候就可以考虑用牛油果来代替传统的肉食,可以把牛油果切成丁,与其他自己喜欢的蔬菜水果一起拌上喜欢的沙拉酱之后食用,一次可以考虑用半颗牛油果,因为一整个牛油果的脂肪含量比较高,如果不介意脂肪摄入过多的人可以选择一整个。

  4、牛油果蘸芥末

  在吃寿司的时候,经常会吃到牛油果寿司,不蘸酱汁直接食用,则是清爽的口感,蘸上酱汁和芥末,又是另外一种口感。

  选择一个青色的还比较生的牛油果,去掉牛油果的皮和核,然后把牛油果切成薄片,类似三文鱼金枪鱼刺身的那种大小厚度,然后把牛油果蘸酱油和芥末食用,口感类似食用三文鱼刺身。

  5、烤牛油果

  牛油果除了生食之外还可以加热食用,例如烤牛油果,把牛油果对半切开,去掉果核,然后放入切好的圣女果或者坚果,然后撒上自己喜欢的口味的调料,放入烤箱烤5分钟左右,就可以直接食用了。

  在烤披萨的时候也可以考虑在饼皮上撒点牛油果丁,烤熟之后的披萨也十分美味。

  6、牛油果榨汁

  牛油果还可以和牛奶一起榨汁做成牛油果奶昔,口感香滑顺口,十分美味。

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  牛油果的禁忌

  1、牛油果与西瓜不能同时吃

  炎热的夏季人们都喜欢吃西瓜,但要注意在吃西瓜时就不要再吃牛油果了,否则会引起肠胃不适。因为西瓜属于寒凉性的 水果,具有滑肠促消化的作用,而牛油果富含脂肪酸,所含的有油脂量达25%以上。如果两者同吃就极容易使人出现腹泻的情况。

  2、牛油果与冷饮同吃

  因为牛油果富含脂肪酸,所以人们吃牛油果时不仅需要长时间才被消化还需要合适的温度。当人在食用牛油果时,喝点冷饮就极容易引起消化不良,严重时甚至会出现腹泻、腹痛等情况。

  结语:上文已经为大家介绍了牛油果的功效,这种水果建议大家在平时可以经常吃一点,对于我们的健康是有很大的益处的。牛油果的味道有一些人一开始不能接受,觉得很奇怪,其实只要你多吃几次,你就会发现也很美味的。