吃饭太快人会变笨吗
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吃饭太快人会变笨吗?这个问题估计大家也都说不清楚，中国人一直都讲究吃饭要细嚼慢咽，这是有一定讲究的，因为吃饭速度过快会引发好多健康养生问题，今小编就带领大家一起了解吃饭快的坏处以及吃饭太快人会变笨的说法到底是否属实。
很多人都认为吃饭应该细嚼慢咽，因为狼吞虎咽的吃饭方式不仅不雅观，而且对健康也不好。
美国南卡罗来纳医科大学研究指出，咀嚼不细，胃肠负担加重，患上胃食管反流的几率大大增加。日本神经内科医学博士米山公启说，吃饭太快无法激发脑神经活动，人会变笨这个话题在微博上引爆了网友们的各种吐槽。
吃饭太快无法激发脑神经活动，人会变笨，这有道理吗?前半句说的那个研究是有的，虽然规模不是很大，但确实显示出了吃饭快增加反流风险的结论，这个结论按常理来思考确实也是合理的。
至于变笨这个问题，也是一个猜测性话题，就算是在一个领域多么厉害的专家，他说的话也比研究的证据强度差太多了，这也说明不了什么问题。
吃饭太快胃疼
有人说，从一个人的吃饭速度就能看出这个人的忙碌程度。随着生活节奏的加快，越来越多的中国人吃饭速度也在不知不觉中提高。2009年初，《生命时报》联合新浪网“健康频道”进行的一项调查显示，在参与调查的4000多人中，近九成人吃一顿饭只花费十来分钟，一口饭嚼三两下就咽下。
在参与调查的网友中，尽管68.9%的人知道吃饭太快有害健康，但却不清楚具体危害在哪里，只有21.6%的人表示了解吃饭太快的危害。65.4%的人早饭吃得快，其次是午饭。中国农业大学食品学院副教授范志红教授说，吃热食物的时候，如果太快，会对食道带来很大损害;其他食物吃得太快，也容易影响消化功能。调查则显示，近40%的人曾因吃饭过快引发胃疼、胃胀等不适反应。