被你扔掉的它是宝贝能治多种病

  很多人都喜欢吃橘子,但是很多人吃橘子都会习惯性扔掉橘子皮,认为它没有什么用处,其实橘子皮的功效很多。下面就来介绍一下橘子皮的功效以及橘子皮泡水喝的功效,让你了解橘子皮原来也是有用的,会让你迫切的想知道橘子皮的做法,活用橘子皮。

  橘子皮是宝贝,千万别再扔掉了,但是橘子皮到底有什么妙用呢?下面我们就来看一下它的神奇功效。

  1、巧防晕车

  在上车前1小时,用新鲜的橘子皮,向内折成双层,对准鼻孔,用手指挤提捏橘子皮,皮中就会喷射出无数股细小的橘香油雾并被吸入鼻孔。在上车后继续随时挤压吸入,可有效地预防晕车。

  2、巧治冻疮

  将橘皮用火烤焦,研成粉末,再用植物油调均匀,抹在患处。

  3、巧治慢性支气管炎

  准备橘子皮5克-15克,将它泡茶喝就可以了,要经常用哦。

  4、巧治咳嗽

  用干橘皮5克,加水2杯煎汤后,放少量姜末、红糖趁热服用:也可取鲜橘皮适量,切碎后用开水冲泡,加入白糖代茶饮,有化痰止咳之功效。

  5、巧治便秘

  鲜橘皮12克或干橘皮6克,煎汤服用,可治便秘。

  6、巧解酒

  用鲜橘皮30克,加盐少许煎汤饮服,醒酒效果颇佳。

  7、巧治睡觉磨牙

  睡觉前10分钟,嘴里含着橘皮入睡,可以治疗磨牙,好不要将橘皮吐出,如果你感到不舒服了再吐出来。

  8、防止牙齿酸倒

  食酸橘对老人或牙齿过敏者均不宜。其实,只要在食酸橘后,即用剩下的新鲜橘皮泡开水喝下,就可以防止牙齿“酸倒”。

  9、巧治胃寒呕吐

  将橘皮和生姜片加水同煎,饮其汤,可治疗胃寒、呕吐。

  5、准备比橘皮重量少一半的白糖,放入小煮锅中,放入水稍微盖过白糖。

  6、白糖煮化以后,将橘皮放入,小火慢慢熬煮,直到白糖都粘住橘皮丝,用筷子夹出来感觉都粘住化不开的状态,再关火。

  7、后,热橘皮在洒了一些白糖的盘子上均匀沾满,冷后放入罐中密封即可。

  橘皮果酱

  材料

  橘子600公克,麦芽糖150公克,细砂糖150公克,柠檬1/2个,盐适量,水适量。

  做法

  1、柠檬洗净榨出果汁备用;橘子抹上盐巴后用手充分搓揉除去蜡质,再用清水仔细沖洗。

  2、用水果刀在橘子顶部划十字型后顺势剥开橘皮,使橘皮平分成4等份,再将橘皮泡水4小时以上(可去除苦涩味);橘肉先剥成小片后去籽,再撕除白色的薄膜备用。

  3、用耐酸的锅子煮开半锅水,放入1大匙的盐,将泡好的橘皮放入锅中煮10分钟,使橘皮软化并去除苦味。

  4、煮过的橘皮先浸泡于冷水中,待冷却后用水果刀削除白色的薄膜,再将橘皮切成细丝。

  5、将处理好的橘皮丝及橘肉放进耐酸的锅子中,加入柠檬汁用中火煮滚,再转成小火并加入麦芽糖继续熬煮,熬煮时必须用木杓不停地搅拌。

  6、待麦芽糖完全溶化后便可加入细砂糖,继续拌煮至酱汁呈浓稠状即可。

  橘皮辣酱

  材料

  橘子皮3-4个(新鲜橘皮与晒干橘皮都行),甜面酱(与橘皮的量差不多就行),黄豆酱(看酱的咸度来放),辣椒粉(看个人喜好,不放也行),干豆豉1-2匙,食用油3大匙,白糖若干。

  做法

  1、橘子皮浸泡一夜,换水2次,放锅内烧开,继续烧10分钟,取出用搅拌机打碎。

  2、干豆豉洗净,稍剁碎。

  3、炒锅坐火上,放食用油中火烧热至6-7成,放入粉碎的橘皮酱,把水分稍稍收干。

  4、放入剁碎的豆豉,一起炒。

  5、然后放入甜面酱继续炒。

  6、再慢慢放黄豆酱、辣椒粉,不断尝味,不够鲜、不够咸,就再加黄豆酱,再用糖调味到你需要的口味。

  小诀窍

  1、橘皮浸泡,换水,可以随意,,干橘皮浸泡时间长些。

  2、平时橘皮多的时候,可以晒干,以备四季之用,晒时,要把橘内皮翻到外面,容易晒干。

  3、放什么酱也随意,可以用豆瓣酱、黄豆酱、辣酱,也可放猪肉末、花生。

  结语:看了文中介绍的关于橘子皮的功效,相信大家也被它的这些功效惊呆了,橘子皮泡水喝的功效竟然有这么多,真是没有想到啊。看了它们的功效,忍不住想要知道橘子皮的做法,这样就可以更好的利用橘子皮了。