这物放过冰箱后千万别再吃了

　　冰箱是很常见的的存储食物的方式，很多人认为冰箱里面比较冷，存放任何东西都能够放的很长时间，而且拿出来的时候都是新鲜的，可是你知道吗?有些食物放冰箱很容易发生癌变，那么大家知道哪些食物不能放冰箱吗?冰箱存放食物有哪些注意点呢?下面小编就为大家介绍一下不能放冰箱的食物吧。

　　冰箱中如果存放以下这些食物，不但不会保存的时间变长，反而会出现腐败变坏的现象，如果人们食用这些食物将会给身体带来很严重的后果，下面大家一起来看看都有哪些食物不能放冰箱吧。

　　黄瓜

　　黄瓜在冰箱中久存，会出现冻“伤”——变黑、变软、变味。黄瓜还会长毛发粘。因为冰箱里存放的温度一般为4℃至6℃左右，而黄瓜贮存适宜温度为10℃至12℃，青椒为7℃至8℃，因此不宜久存。黄瓜、茄子、西红柿等的适宜存放温度为7.2℃至10℃之间。

　　巧克力

　　放进冰箱的巧克力在拿出来后，表面容易出现白霜，不但失去原来的醇香口感，还会利于细菌的繁殖。储存巧克力的佳温度是5℃—18℃。夏天室温过高时，可先用塑料袋密封，再置于冰箱冷藏室储存。取出时，别立即打开，让它慢慢回温至室温再食用。

　　面包

　　面包也不能放在冰箱里时间过长，如果面包放在冰箱中时间过长，将会变硬，而且变硬的程度会大大的加快。

　　鱼

　　不能放太久冰箱中的鱼不宜存放太久，家用电冰箱的冷藏温度一般为-15℃，佳冰箱也只能达到-20℃，而水产品，尤其是鱼类，在贮藏温度未达到-30℃以下时，鱼体组织就会发生脱水或其它变化，如鲫鱼长时间冷藏，就容易出现鱼体酸败，肉质发生变化，不可食用。因此，冰箱中存放的鱼，时间不宜太久。

　　中药

　　不宜放在冰箱里，药材放入冰箱内，和其他食物混放时间一长，不但各种细菌容易侵入药材内，而且容易受潮，破坏了药材的药性，所以对一些贵重的药材，如人参、鹿茸、天麻、党参等，若需长期保存，可放在一个干净的玻璃瓶内，然后投入适量用文火炒至暗黄的糯米，待晾凉后放入，将瓶盖封严，搁置在阴凉通风处。

　　绿叶菜

　　绿叶菜放在冰箱里不仅叶片会更快腐坏，还可能由于酶和细菌的作用，生成有毒的亚硝酸盐。

　　鲜荔枝

　　如果把刚买来的鲜荔枝放在冰箱中，鲜荔枝不但会保存时间很长，反而会出现表皮发黑的现象，味道也会发生改变。