高血糖患者不能吃什么 高血糖患者需注意什么

  患上高血糖的患者会非常的担心自己再次患上糖尿病,所以在饮食方面会非常的注意,那么高血糖患者不能吃什么?高血糖患者的饮食原则有哪些呢?有些事物对高血糖患者是有帮助的,高血糖吃什么好?下面就让小编带大家了解一下吧。

  高血糖患者不能吃什么

  1. 禁用食物有:白糖、红糖、葡萄糖及糖制甜食,如糖果、糕点、果酱、蜜饯、冰激凌、甜饮料等。另外,含碳水化合物较多的土豆、山药、芋艿、藕、蒜苗、胡萝卜等少用或食用后减少相应的主食量。

  2. 富含饱和脂肪酸的猪油、牛油、洋油、奶油、黄油等少用,好不用。可用植物油代替部分动物油,花生、核桃、芝麻、瓜子中含脂肪也相当多,尽量不吃或少吃或减少油类摄入。

  3. 蛋黄和动物内脏如肝、脑、腰等含胆固醇相当高,应尽量少用或不用。

  4. 水果中含葡萄糖、果糖,能使血糖升高,故在血、尿糖控制相对稳定时,空腹血糖<7.8mmol/L或餐后2小时血糖<10mmol/L时,可在两餐或临睡前食用,但也要减少相应主食

  5. 酒类。

  6. 关于兼并肾脏功能不全的患者来说。应根据病况留意少盐,无盐或少钠及蛋白质的摄入量,蛋白质供应不宜过高,而且忌食豆制品,关于尿毒症应低蛋白饮食,蛋白质每天在30克左右,主食以麦淀粉替代米、面、蛋白质供应首选优质蛋白质,如牛奶、鸡蛋、瘦肉等。

  7. 忌甜食,炸食品及瓜子、花生,动物内脏。

  高血糖患者的饮食原则

  1、多吃杂粮

  主食一般以米、面为主,但高血糖人群更适合多吃粗杂粮,如燕麦、麦片、玉米面等,因为这些食物中有较多的无机盐、维生素,富含膳食纤维,膳食纤维具有减低血糖的作用,帮助人体更好地控制血糖。

  2、下顿饭少吃点儿

  患者让自己体重减轻百分之五到十,就能够显着地改进血糖状况。所以,只需适当地削减热量摄入,就能够获得更好的血糖控制。一般的经历是:削减15克碳水化合物(约相当于50克米饭或30克馒头、150克苹果或梨、400毫升牛奶或300毫升无糖酸奶)大约能够使血糖下降1.7mmol/L。比方说,如果您在吃饭前测的血糖值是10.0mmol/L,那么您能够在吃饭时少吃一两米饭并少喝一杯奶,这样就能够使您的血糖值挨近6.6mmol/L。

  不过,因为每个人对这种调整的反响都各不相同,所以这仅仅给我们进行饮食调整时提供了一个大概的依据规范。别的,选择血糖生成指数较低的食物(即不会引起血糖迅速或过度升高的食物)也有助于血糖合格。因为一种食物对血糖的影响会因人而异,所以为了弄清楚某种食物对您的血糖终究有怎样的升高效果,您有必要多测几回血糖来进行比较。例如,如果您想知道含有等量碳水化合物的燕麦片和全麦饼干对血糖的影响状况,就要别离检测进食这两种食物前和进食后两小时的血糖值,然后比较两者升高血糖的能力。

  3、少吃糖和甜食

  预防高血糖尽量少用或禁用白糖、红糖、葡萄糖及糖制甜食,如糖果、糕点、果酱、甜饮料等。富含饱和脂肪酸的猪油、牛油、奶油、黄油等。可用植物油代替部分动物油,花生、核桃、芝麻、瓜子中含脂肪也相当多,尽量不吃或少吃或减少油类,摄入含胆固醇高的食物,如蛋黄和动物内脏如肝、脑、腰等。

  4、喝饮料不加糖

  有研究表明,一杯500毫升的奶茶中含有50克糖。一般100毫升甜饮猜中含糖12~13克。如果真实想喝,能够在红茶等饮猜中加点鲜奶。 糖和油不要一同吃。导致肥壮的仅有原因,是吃进去的能量大于开销的能量。糖和油都是含能量特别高的食物,如果一同吃,很简单导致收入大于开销。

  5、水果不要选太熟的

  成熟度越高的水果含糖也越多,而成熟度稍低的水果不但含糖少,里面具有保健价值的营养成分还更丰富。可以选购略带酸味的、有质感的,因为这样的水果糖分低,纤维高;每天餐前吃,可增加适当能量,并减少正餐进食量。从营养、血糖生成和可获得性等方面综合考虑,苹果、葡萄等都是不错的选择。从数量上,每天食用300克水果比较合适,分为1-3次进食均可。

  高血糖吃什么好

  1. 主食:高膳食纤维的食物、粗杂粮的食物。例如:燕麦、荞麦、玉米等。

  2. 蔬菜:深颜色的绿色蔬菜是高血糖患者需要多吃的。例如:菠菜、芹菜、韭菜、竹笋等。

  3. 豆质类:高血糖患者应该适当的补充蛋白质。吃一些豆质类的食物。例如:豆腐、黄豆、豆浆、豆干等。

  水果:血糖稳定的患者可以选择少吃一些水果,尽量选择一天中血糖低且在两餐之间的时刻,是高血糖患者吃水果的佳时间。例如:苹果,草莓、樱桃、猕猴桃等。

  总结:通过上文小编的介绍,相信大家对高血糖患者不能吃什么也有了一定的了解了。平时的糕点、果酱、蜜饯、冰激凌等是好不要食用的,因为里面的含糖量是非常的高的。可以多吃些杂粮。希望小编的介绍对大家能有帮助。