猪血的做法 老少皆宜的补血佳品
猪血是人们日常生活中常见的食材之一,喜欢吃猪血的人很多。因为它有排毒的功效。猪血价格便宜,具有补血的功效。那么你知道怎么做猪血会比较好吃呢?猪血的做法有哪些呢?下面小编就为大家介绍一下吧。
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猪血菠菜汤
材料:菠菜500克,猪血300克,盐6克,味精1克。
做法
1.菠菜洗净切段;
2.猪血洗净切块;
3.把菠菜和猪血一起放到砂锅里面,然后加水直到煮开,再放进一些调味料之后就可以喝了。
作用:清肺、补血、明目、润燥。
猪血酸菜汤
材料:酸菜100克,猪血200克,姜片、葱花各少许,盐适量。
做法
1.将酸菜洗净切丝;