警惕豆浆6种喝法 是给自己下毒

　　很多上班族喜欢把豆浆作为早餐的选择之一。的确，豆浆营养非常丰富，且易于消化吸收。但是喝豆浆的时候也有禁忌，喝豆浆时需要时刻注意以下6点，否则可能会有损健康哦。

　　很多人都喜欢买生豆浆回来后自己加热，在加热的时候看到煮出泡沫就因为已经煮熟了，其实这是豆浆里的有机物质膨胀形成气泡的现象，并没有真正的煮熟，所以大家一定要注意哦。

　　没有熟的豆浆对人体是有害的。黄豆中含有皂角素，能引起恶心，呕吐，消化不良;还有一些酶和其他物质，如胰蛋白酶抑制物，能降低人体对蛋白质的消化能力;细胞凝集素能引起凝血;脲酶毒苷类物质会妨碍碘的代谢，仰制甲状腺素的合成，引起代偿性甲状腺肿大。

　　但经过烧熟煮透，这些有害物质都会全部破坏，使豆浆对人体没有害处。预防豆浆中毒的办法就是将豆浆在100℃的高温下煮沸，破坏有害物质。

　　在煮豆浆的时候经常会出现“假沸”，在这个时候就需要我们用勺子充分搅拌，直至真正的煮熟。如果在喝豆浆的时候发生头痛、呼吸困难等情况，就应该立即去医院。

　　忌在豆浆里打鸡蛋

　　原因在于热豆浆的温度不足以对鸡蛋充分加热。鸡蛋中很容易含有一些致病细菌，还有一些过敏原。这些成分没有被充分加热而失去活性的话可能产生一些不良后果。

　　尤其是那种散养的鸡，下蛋的环境可以说是非常恶劣，卫生条件难以保障，有很大的可能会含有致病的细菌。

　　忌与药物同饮

　　有些药物会破坏豆浆里的营养成分，如四环素、红霉素等抗生素药物。

　　忌装保温瓶

　　豆浆中有能除掉保温瓶内水垢的物质，在温度适宜的条件下，以豆浆作为养料，瓶内细菌会大量繁殖，经过3～4个小时就能使豆浆酸败变质。

　　忌喝超量

　　一次喝豆浆过多容易引起蛋白质消化不良，出现腹胀、腹泻等不适症状。

　　孕妇喝豆浆有什么好处 一看便知

　　可以预防贫血

　　豆浆含有丰富的蛋白质、维生素和等微量元素，孕妈多喝豆浆，豆浆中的铁质被充分吸收之后，可以有效预防和缓解贫血症状。

　　可以降低胆固醇

　　豆浆中含有丰富的大豆蛋白，这种植物蛋白质不含胆固醇，另外，豆浆中还含有丰富的钙镁元素，可以加强心血管功能。所以，孕妈多喝豆浆能有效降低胆固醇的含量，有效预防心血管疾病。

　　可以促进胎儿脑部发育

　　孕妈每天喝点豆浆，豆浆中的蛋白质被母体吸收之后，通过胎盘输送给胎儿，胎儿大脑发育所需要的蛋白质含量得到及时补充。胎儿大脑中的语言中枢可以发展得更好。

　　可以平衡母体激素

　　豆浆中含有丰富的大豆异黄酮，这种物质可以有效补充母体的雌孕激素含量，起到有效的平衡母体激素水平的作用。

　　可以改善皮肤

　　豆浆中含有丰富的大豆卵磷脂、维生素EC和硒元素，而这些物质可以起到延缓皮肤衰老的效果，孕妈每天喝一点豆浆，不仅可以预防皱纹的效果，还能有效美白肌肤。

　　可以预防高血压

　　结语：所以，豆浆虽然营养美味，但是也有很多禁忌的哦，我们应该时刻注意这些细节才能真正的健康生活，健康养生，不走弯路，不走错路。去度过开心健康的每一天。