焖饭的做法大全 5款不同风味的焖饭做法

　　饭是我们的主食，但是每天都吃米饭的话，很容易厌烦。其实有的时候大家可以尝试一下焖饭，味道非常美味。那么你知道焖饭的做法大全有哪些吗？你知道焖饭怎么做好吃吗？今天小编为大家推荐5款不同风味的焖饭做法，一起来了解一下吧！

　　1.红烧肉焖饭

　　原料：

　　五花肉1块、土豆1只、洋葱1只、米

　　调味料：

　　酱油、盐、油、料酒、淀粉、清水

　　步骤：

　　1、五花肉切小块，加入适量料酒和淀粉抓匀备用，洋葱、土豆切丁;

　　2、锅中放入适量油，将肉块倒下去炒至变色，盛出备用;

　　3、倒入洋葱丁煸炒;

　　4、煸炒15分钟左右，直至明显变色、缩小;

　　5、加入土豆丁和炒好的肉块;

　　6、略微翻炒后加入酱油;

　　7、翻炒均匀，加入适量盐;

　　8、加入淘好的大米;

　　9、翻匀;

　　10、将其倒入电饭煲中铺平;

　　11、加入清水，稍稍高出食材;

　　12、启动煮饭程序，完成。

　　2.海鲜饭

　　原料：

　　海鲜饭要用到的配料比较丰富，除了虾、牡蛎、鱿鱼，还有青椒、红椒，以及其他贝类海鲜(挑选自己喜爱的)，米

　　调味料：

　　酱油、盐、油、料酒、清水，橄榄油

　　步骤：

　　所有海鲜切成小块儿，放调味品腌制15分钟。

　　热锅，倒入橄榄油，然后将海鲜食材和青椒蔬菜放入炒熟。

　　电饭煲中加入洗好的大米

　　倒入食材，平铺好

　　加水，稍微高出食材一些

　　加入酱油和盐，鸡精。

　　调好煮饭档，盖上盖子。