绿豆百合汤怎么做
绿豆是非常适合夏天食用的，绿豆最常见的吃法，就是绿豆粥和绿豆汤。绿豆汤的煮法还是颇有讲究的，绿豆的清热之力在皮，所以说为了清热，煮绿豆汤时不要久煮。这样熬出来的绿豆汤颜色碧绿，比较清澈。喝的时候也没必要把豆子一起吃进去，就可以达到很好的清热功效。绿豆的解毒之功在内，所以说为了解毒，煮绿豆汤时最好把绿豆煮烂。这样的绿豆汤色泽浑浊，消暑效果较差，但清热解毒作用更强。
红豆也是大家喜爱的一款食品，其性平偏凉，味甘，含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素B族、钾、铁、磷等。红豆能促进心脏血管的活化，利尿；有怕冷、低血压、容易疲倦等现象的人，常吃红豆可改善这些不适的现象。另外，红豆还有健胃生津、祛湿益气的作用，是良好的药用和健康食品。
红豆更是女性健康的好朋友，丰富的铁质能让人气色红润。多摄取红豆，还有补血、促进血液循环、强化体力、增强抵抗力的效果。
现在是三伏天了，因为天气热，女儿让我煮汤给她喝，我就用绿豆、红豆和百合三者一起熬制滴，绿豆所含的维他命能有助淡化黑色素；红豆能清热排毒；而百合则能滋润肌肤。
绿豆百合汤
材料：绿豆、红豆、百合各50克、冰糖适量
绿豆百合汤的做法
1、绿豆、红豆和百合提前洗净，用清水泡半天左右
2、将泡好的材料放入砂锅内，加入清水
3、大火煮开转中小火熬材料软烂即可
4、加入冰糖调至自己喜欢的口感
5、凉凉喝口感更清爽
绿豆以清暑、解毒著称。绿豆性味甘、凉、无毒。归胃经。有消暑益气、清热解毒、利水等功效。绿豆的通常吃法较多，可以煮绿豆汤，制作绿豆泥或...[更多]
煲汤网小提示
芦笋和百合或冬瓜能一起吃吗: 适合于高血压、高血脂、动脉硬化、癌等病症的辅助治疗
鸡肉和百合能一起吃吗: 鸡肉与百合搭配食用，有补血养血、开胃进食等功效。对产后因出血过多，致使身体虚弱而出现的头晕目眩、精神疲乏、乳汁不足等症有一定疗效。