揭秘厨房里的“中药铺”

　　现在很多人身体不适，都会去医院开点中药方进行调理，效果是非常不错的哦。一些我们看起来不起眼的食材，却是非常好的中药材哦，竟然我们每家每户的厨房里也暗藏“中药铺”哦。

　　中药养生

　　我们常说的“药食同源”其实就是指很多药材和食物之间是没有多大的边界的。很多食物都是可以当做药材的，我们的厨房里也有很多这样的中药食材哦，只要我们好好的利用它们就能够帮我们防病治病哦。

　　肉桂——散寒止痛

　　肉桂，《神农本草经》就有这味药食材的记载，它是平常家庭中炖肉、炒菜必不可少的调味品，有补火助阳、散寒止痛、温通经络的作用。

　　推荐药膳：肉桂羊肉汤。具体做法是将6克桂皮放在1斤左右的炖肉中，炖熟之后，无论吃肉还是喝汤，都可以起到温中健胃、暖腰膝、治腹冷、气胀的作用。

　　八角——抗流感

　　八角在家里也是常见的调味品，中医认为，只要将八角用得好，是能够预防流感的哦，在食疗方里面加些八角能够起到增强免疫力以及抵抗流感的作用。

　　推荐药膳：黄芪八角鱼片。鱼肉片500克，黄芪15克，八角5克，青椒丝少许。黄芪、八角略洗煎汁备用;鱼片去腥味处理后加黄芪八角汁少许略腌;下锅炒一下放入少许青椒丝略翻即可。

　　薏仁——健脾止泻

　　薏仁也是记载在《神农本草经》里，中医认为，薏仁味甘、淡，性微寒、入脾、胃、肺经，具有利水渗湿、健脾止泻、清热解毒之功，对平衡血压和血脂也有好处。

　　推荐药膳：薏米莲子百合粥。薏米50克，莲子(去心)30克，百合20克，先煮烂，再与粳米50克同煮粥，用适量红糖(或蜂蜜)调味食用。有健脾祛湿、润肺止泻、健肤美容作用，适用于大便溏烂，下肢湿疹，面部座疮等症。