缓解疲劳的食物 番茄和谷类食物能抗疲劳吗

　　随着工作压力的不断增加，绝大多数人所承受的压力也越来越大，从而导致了超负荷的疲劳感。那么如何才能缓解疲劳呢?大家不用担心，下面小编就来为大家介绍两种缓解疲劳的食物，大家一定都认识它们，让我们一起去看看吧!

　　缓解疲劳的食物

　　番茄

　　番茄所含的热量是非常低的，它含有多种维生素，而番茄中主要的营养成分则是番茄红素，属于一种优质的抗氧化物，它能够在人体受到压力的作用的时候有效的保护人体不受*基的伤害，从而大幅度的减少了各种慢性老化病的出现。

　　番茄的功效与作用

　　功效

　　祛斑

　　每天喝一杯西红柿汁或常用西红柿，对祛斑有较好的作用。因为西红柿中含有丰富的谷胱甘肽，谷胱甘肽可抑制黑色素，从而使沉着的色素减退或消失。

　　吃西红柿也可以美容。西红柿含有胡萝卜素和番茄红素，有助于展平皱纹，使皮肤细嫩光滑。

　　经常吃西红柿的人不但不容易被紫外线晒伤，而且还能够有效的抑制黑眼圈的出现。另外西红柿酸甜可口，美味多汁，营养成分更是丰富多样。

　　食用方法：番茄红素和胡萝卜素都是脂溶性的，生吃吸收率低，和蛋炒或者做汤吸收率较高。

　　美白

　　多吃番茄可以使皮肤焕发光彩，番茄汁中含有一种天然的果胶，食用可以有效的清除体内的垃圾，番茄除了食用，还可以外用，番茄汁对肌肤的有着很好的滋补作用。番茄汁不但能消除皱纹和雀斑，还能让肌肤更加完美。

　　番茄多汁鲜嫩，并且含有苹果酸、柠檬酸等弱酸性的成分，这些对肌肤十分有益，能使皮肤保持弱酸性，是使肌肤健康美丽的重要方法。

　　防辐射

　　根据有关的科学调查的结果发现，一些经常长期食用番茄以及番茄制品的人，受到的辐射损伤也是相对比较轻微的，而且因为辐射所导致的死亡率也会随之降低。

　　实验证明，辐射后的皮肤中，番茄红素含量减少31%～46%，其他成分含量几乎不变。并可促进血液中胶原蛋白和弹性蛋白的结合，使肌肤充满弹性，娇媚动人。特别值得一提的是，番茄红素还有祛斑、祛色素的功效。

　　治皮肤病

　　将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处，每日2～3次，可治真菌、感染性皮肤病。

　　美容、防衰老

　　将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖，每天用其涂面，能使皮肤细腻光滑，美容防衰老效果极佳。

　　防癌

　　因西红柿不仅营养丰富，且具有较强的清热解毒、抑制病变功效，坚持每天生食1～个鲜熟的西红柿，可起到防癌和辅助治疗癌症的作用。

　　作用

　　1.降脂降压作用

　　番茄中含有丰富的维生素A及C，其酸性是由于柠檬酸及苹果酸所致，口服番茄果胶，可降低饲胆甾醇大鼠血清及肝中的胆甾醇量。番茄汁可使高血压下降，平滑肌兴奋。